大勝豬扒清湯腩

營業中

休息中

德寶的 food court 近排終於裝修完，重新開張，叫木馬工房，座位比之前多，環境比之前光猛，而且進駐了新的餐廳，有日式，泰式，港式等。今晚我選了這間大勝豬扒清湯腩的港式餐廳，有飯，有麵，有湯飯等，價錢抵食大碟。這裡出名豬扒及清湯腩，可惜晚上七點來到清湯腩已售罄。所以最後點了一碗大勝豬扒米線配BB麻辣米線，賣相吸引，上枱已聞到陣陣麻香味，厚切的豬扒有手掌般大，醃得入味，煎得夠香，肉質鬆軟。只略厭米線淋身了一點。如果唔食米線，都有上海麵可選的。另外點了餐廳推介之一的香煎肉餅飯，加$8多隻煎蛋，大大塊煎得香脆的肉餅，肉質甘香彈牙而不死實，還食到馬蹄粒的口感，煎蛋如果是脆邊蛋就更好了，配上甜豉油，整體十分好下飯。