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2021-08-13
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由細細個讀書，由佢一間大坑做到筲箕灣開分店，食到依加出黎工作，變番一間，仍然覺得滋味。屹立多年，大坑都好出名，橙色裝修。小店只能容納約12人，不過keep住有人走有人入。🚙揸車去，泊門口老闆可以幫手睇👀✨味道85分，環境69分，服務75分。.🔸鹹蛋蒸肉餅($56)⭐️⭐️每次黎都必嗌！！！鮮豬肉碎疊高，頂端放鹹蛋黃去蒸，形成肉餅山，肥瘦平均，中心keep到肉汁，肉味濃郁，香口之餘，仲好鬆軟，配上佢豉油，更顯鮮甜。.🔸金鈎梅菜蒸勝瓜($53)⭐️勝瓜夠嫩，整得鮮甜，蒸得夠稔，唔會食到老左既絲，撈埋梅菜會有啲太鹹，要配多啲飯食。.🔸客家鹽焗手撕雞($59)⭐️手撕雞好嫩滑，好入味，滿佈麻香味。.🔸茄子炆牛肉茄子好入味，份量多，牛肉片幾彈牙，相對較鹹。
由細細個讀書，由佢一間大坑做到筲箕灣開分店，食到依加出黎工作，變番一間，仍然覺得滋味。
屹立多年，大坑都好出名，橙色裝修。
小店只能容納約12人，不過keep住有人走有人入。
🚙揸車去，泊門口老闆可以幫手睇👀
✨味道85分，環境69分，服務75分。
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🔸鹹蛋蒸肉餅($56)⭐️⭐️
每次黎都必嗌！！！
鮮豬肉碎疊高，頂端放鹹蛋黃去蒸，形成肉餅山，
肥瘦平均，中心keep到肉汁，肉味濃郁，
香口之餘，仲好鬆軟，配上佢豉油，更顯鮮甜。
鹹蛋蒸肉餅
$56
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🔸金鈎梅菜蒸勝瓜($53)⭐️
勝瓜夠嫩，整得鮮甜，蒸得夠稔，唔會食到老左既絲，
撈埋梅菜會有啲太鹹，要配多啲飯食。
金鈎梅菜蒸勝瓜
$53
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🔸客家鹽焗手撕雞($59)⭐️
手撕雞好嫩滑，好入味，滿佈麻香味。
客家鹽焗手撕雞
$59
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🔸茄子炆牛肉
茄子好入味，份量多，牛肉片幾彈牙，相對較鹹。
茄子炆牛肉
$62
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