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2023-07-08
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沿著中環扶手電梯下嘅斜路有一間牛油果綠色嘅cafe💚 裝修主要以黑白綠色為主調, 有兩層用餐位置🍴🍽香煎西班牙栗飼黑毛豬扒配焦糖蘋果香草燒汁薯蓉及沙律🥗 見個個都推介所以我哋又試咗！總結：推薦🐷！ 黑毛豬扒煎得香口, 肉質軟嫩多汁, 肥瘦適中, 而且一D都唔靭, 肥脂爽而不膩。切片焦糖蘋果清甜爽脆, 夾埋豬扒一齊食, 一咸一甜好夾, 味道有層次！旁邊嘅沙律菜夠新鮮, 能中和整體嘅油膩感🍽𝔸𝕝𝕝 𝔻𝕒𝕪 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕜𝕗𝕒𝕤𝕥有toast、黑松露炒蛋🍳、煙三文魚、豬肉香腸、煙肉🥓、茄汁豆、沙律菜。炒蛋好嫩滑, 有黑松露香味, 配搭煙三文魚同香脆嘅toast一齊食, 好味😋！🍨𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 ℂ𝕠𝕔𝕠𝕟𝕦𝕥 𝔸𝕗𝕗𝕠𝕘𝕒𝕥𝕠用上山政小山園抹茶粉製作抹茶漿🍃, 另外會附上一小瓶椰漿, 而雪糕就選用Mövenpick雲呢拿雪糕, 可以隨個人喜好自行淋上適量嘅抹茶漿同椰漿。抹茶漿嘅抹茶味好濃郁🍵, 微苦而且有回甘, 一熱一冷, 當抹茶漿稍稍融化軟雪糕, 質感更加細滑♡
🍽香煎西班牙栗飼黑毛豬扒配焦糖蘋果香草燒汁薯蓉及沙律🥗
見個個都推介所以我哋又試咗！總結：推薦🐷！
黑毛豬扒煎得香口, 肉質軟嫩多汁, 肥瘦適中, 而且一D都唔靭, 肥脂爽而不膩。切片焦糖蘋果清甜爽脆, 夾埋豬扒一齊食, 一咸一甜好夾, 味道有層次！旁邊嘅沙律菜夠新鮮, 能中和整體嘅油膩感
🍽𝔸𝕝𝕝 𝔻𝕒𝕪 𝔹𝕣𝕖𝕒𝕜𝕗𝕒𝕤𝕥
有toast、黑松露炒蛋🍳、煙三文魚、豬肉香腸、煙肉🥓、茄汁豆、沙律菜。炒蛋好嫩滑, 有黑松露香味, 配搭煙三文魚同香脆嘅toast一齊食, 好味😋！
🍨𝕄𝕒𝕥𝕔𝕙𝕒 ℂ𝕠𝕔𝕠𝕟𝕦𝕥 𝔸𝕗𝕗𝕠𝕘𝕒𝕥𝕠
用上山政小山園抹茶粉製作抹茶漿🍃, 另外會附上一小瓶椰漿, 而雪糕就選用Mövenpick雲呢拿雪糕, 可以隨個人喜好自行淋上適量嘅抹茶漿同椰漿。抹茶漿嘅抹茶味好濃郁🍵, 微苦而且有回甘, 一熱一冷, 當抹茶漿稍稍融化軟雪糕, 質感更加細滑♡
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