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2022-06-29
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餐廳：EFG Eat for Green (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座3樓P室喺觀塘住，其中一個最大嘅樂趣就喺喺工業區嗰邊捐窿捐罅搵唔同嘅餐廳去試😌，放咗工喺駱駝漆大廈3座行咗好幾層，見到呢間新開咗幾個月嘅Green Cafe——EFG Eat for Green @eatforgreen 啲嘢食幾特別同少見，加上最近想食健康啲，就決定入去試吓☘️呢間Cafe主打自己設計嘅餐單🍴，每樣食物都喺用咗心機去配搭，仲致力推廣素食🥦，餐廳大部份嘅食物都喺素食或者以健康為主，除咗希望為環保出一分力之外♻️，亦都希望大家可以食得健康啲同對素食改觀：其實素食都可以好平同埋好好味😎✝️香橙牛油果藜麥沙律配柚子汁 $78懷疑用咗成個牛油果嘅份量🥑，食完呢個沙律已經開始有飽飽哋嘅感覺🤣，加上超級健康嘅藜麥同沙律菜🥗，同香橙🍊、柚子汁帶嚟酸甜嘅味道，相當開胃😋✝️素沙嗲串燒 $35平時出去食沙嗲串燒，閑閑哋3串都$40-$50，呢款用豆類去整成嘅素沙嗲串燒雖然比較細串，但唔講真喺以為喺雞肉串燒🐓，無論賣相、質感同味道都整得幾似👍✝️韓式菠蘿IMPOSSIBLE漢堡 $118充滿韓式風味嘅漢堡🍔，用咗I
地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座3樓P室
喺觀塘住，其中一個最大嘅樂趣就喺喺工業區嗰邊捐窿捐罅搵唔同嘅餐廳去試😌，
放咗工喺駱駝漆大廈3座行咗好幾層，見到呢間新開咗幾個月嘅Green Cafe——EFG Eat for Green @eatforgreen 啲嘢食幾特別同少見，加上最近想食健康啲，就決定入去試吓☘️
呢間Cafe主打自己設計嘅餐單🍴，
每樣食物都喺用咗心機去配搭，仲致力推廣素食🥦，餐廳大部份嘅食物都喺素食或者以健康為主，除咗希望為環保出一分力之外♻️，亦都希望大家可以食得健康啲同對素食改觀：其實素食都可以好平同埋好好味😎
✝️香橙牛油果藜麥沙律配柚子汁 $78
懷疑用咗成個牛油果嘅份量🥑，食完呢個沙律已經開始有飽飽哋嘅感覺🤣，
加上超級健康嘅藜麥同沙律菜🥗，同香橙🍊、柚子汁帶嚟酸甜嘅味道，相當開胃😋
✝️素沙嗲串燒 $35
平時出去食沙嗲串燒，閑閑哋3串都$40-$50，呢款用豆類去整成嘅素沙嗲串燒雖然比較細串，
但唔講真喺以為喺雞肉串燒🐓，無論賣相、質感同味道都整得幾似👍
✝️韓式菠蘿IMPOSSIBLE漢堡 $118
充滿韓式風味嘅漢堡🍔，用咗Impossible meat、韓式辣醬🌶、泡菜、菠蘿🍍、蕃茄🍅、車打芝士🧀、菜苗去組成，好厚足料嘅burger真喺唔分開食都唔得😝，高到一啖完全咬唔晒。
Impossible meat雖然一啲肉味都無，但喺口感同質感完全似足牛肉漢堡，啱晒唔食得牛但喺又想試吓食牛肉漢堡滋味嘅人🤓
✝️日式味噌黑鱈魚配醃蘿蔔 $168
喺酸香爽脆嘅醃蘿蔔上面放咗一塊黑鱈魚🐟，面頭加咗青瓜絲同辣椒絲。
黑鱈魚屬於高檔魚，公認口感最好，煎香後入口皮焦脆肉嫩滑，食落似足奶油咁鮮甜，加咗日式味噌同橄欖油，令味道層次更加豐富而且魚肉一啲都唔腥😍，雖然細舊啲但值得一試張貼
