香港外國記者會

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朋友推介海鮮湯，喝下去估計是新鮮蕃茄、洋蔥、可能有點菜煮成，足料海鮮，味道清甜可口，令人想多嚐幾口。侍應建議可加點附送辣汁，加了真是多了味覺層次，這個頭盤的確真不錯呢!朋友建議1份咖哩加份印度餅便足夠兩人分吃。 果然是份量不少。未開動前，侍應拿了幾樣伴吃，給我們選擇。我選了黑提乾、生洋蔥和咸檸皮。這幾款伴咖喱吃，增添味覺滿足。我吃了2塊印度薄餅，加上1/3份咖喱魚已飽了。咖喱汁有椰香、魚味道新鮮、肉厚結實和彈牙。沾了咖哩汁的蒜蓉印度餅，香脆好味。印度飯略嫌有點多油，可能這是印度風味啦。朋友建議試下薑味梳乎厘，個人認為略甜，份量太大了，淺嚐便是。等候時間頗長，趕時間便可免了。