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2024-03-02
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呢幾日天氣驟降,一於食打邊爐暖暖胃,呢間花月宮我好鍾意食,因為佢食材新鮮,同任食邊爐的食材明顯有分別。提提大家醬芥會收費,每人$18。花月宮特色四格鍋$268一次過享用麻辣、花膠醉雞、黑松露野菌、番茄海鮮四款湯底;我同友人最鍾意花膠醉雞湯底,一上台聞到酒香味,湯底用雞、當歸、川芎、白芷及黨參等藥材熬製,一入口只有淡淡藥材味、酒味及雞湯鮮甜味。雞件有大約10件,酒香都幾出,真係心都暖。風花雪月餃子拼盤$168木架擺盤勁靚勁吸睛,共有12粒,分別有羊肉餃、雲吞、魚皮餃、韭菜餃、水餃🥟共六隻味,食得出係手工製,而且好大粒好足料!新鮮豬頸肉$58擺盤成個玫瑰花咁好靚,而且好大塊好厚身,咬落爽彈煙韌,十分鮮嫩,呢個我好推薦!新鮮豬粉腸$58好少打邊爐有得叫豬粉腸,食落完全冇臭味, 每條好飽滿好大條。脆鯇片$68非常新鮮,淥熟後依然保持到爽脆,呢個必點。最後再叫左稻庭烏冬$28同唐生菜$38。
提提大家醬芥會收費,每人$18。
花月宮特色四格鍋$268
一次過享用麻辣、花膠醉雞、黑松露野菌、番茄海鮮四款湯底;我同友人最鍾意花膠醉雞湯底,一上台聞到酒香味,湯底用雞、當歸、川芎、白芷及黨參等藥材熬製,一入口只有淡淡藥材味、酒味及雞湯鮮甜味。雞件有大約10件,酒香都幾出,真係心都暖。
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風花雪月餃子拼盤$168
木架擺盤勁靚勁吸睛,共有12粒,分別有羊肉餃、雲吞、魚皮餃、韭菜餃、水餃🥟共六隻味,食得出係手工製,而且好大粒好足料!
新鮮豬頸肉$58
擺盤成個玫瑰花咁好靚,而且好大塊好厚身,咬落爽彈煙韌,十分鮮嫩,呢個我好推薦!
新鮮豬粉腸$58
好少打邊爐有得叫豬粉腸,食落完全冇臭味, 每條好飽滿好大條。
脆鯇片$68
非常新鮮,淥熟後依然保持到爽脆,呢個必點。
最後再叫左稻庭烏冬$28同唐生菜$38。
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