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2017-11-30
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下班與家姐晚飯，9時相約旺角食西餐。通菜街食鋪林立，只係街道兩側攤擋帳蓬遮蓋視線。今次走到近Circle K 一間叫水蜜桃冰室醫肚。門口非常易認，裝修有點民族風格。環觀其他食客都點了鐵板燒，跟著也點了推介的鐵板燒紐西蘭西冷。牛扒5成熟，味道口感為最佳。本想叫5成之時，店員細心建議西冷生熟度，7成女仕，5成男仕，腸胃承受力關係。想了一回，那7成看看吧。而家姐則點了黑松茸忌廉三文魚意大利飯。見餐湯有酥皮，二話不說，即加$12 轉酥皮湯。有酥皮紅湯、酥皮白湯兩款，齊選後者。再追加一碟蒜香雞中翼，落埋兩杯野飲，雪糕紅豆冰和忌廉鮮奶 。店員速速寫單。酥皮湯 (＋$12)：一會兒後，香噴噴酥皮湯到。這是酥皮白，酥皮忌廉野菌湯。好大塊酥皮，湯身creamy濃郁，沒有餸粒。將大大塊酥皮淹落湯到再入口。很耐未食過咁五的酥皮，非常好味！！蒜香雞中翼 (with Set ＋$18)：一碟有5隻雞翼。這個味道很特別，平時火鍋炸蒜作醬汁就常見，沒想過配起雞翼也很無縫。加埋師傅自家秘製汁，很棒！鐵板燒紐西蘭西冷 ($118) ：10多分鐘後，當鐵板燒端上台時，隨即張起餐紙巾。誰知師傅在扒上拉了下酒，熟練地點起火槍
環觀其他食客都點了鐵板燒，跟著也點了推介的鐵板燒紐西蘭西冷。牛扒5成熟，味道口感為最佳。本想叫5成之時，店員細心建議西冷生熟度，7成女仕，5成男仕，腸胃承受力關係。想了一回，那7成看看吧。而家姐則點了黑松茸忌廉三文魚意大利飯。見餐湯有酥皮，二話不說，即加$12 轉酥皮湯。有酥皮紅湯、酥皮白湯兩款，齊選後者。再追加一碟蒜香雞中翼，落埋兩杯野飲，雪糕紅豆冰和忌廉鮮奶 。店員速速寫單。
酥皮湯 (＋$12)：一會兒後，香噴噴酥皮湯到。這是酥皮白，酥皮忌廉野菌湯。好大塊酥皮，湯身creamy濃郁，沒有餸粒。將大大塊酥皮淹落湯到再入口。很耐未食過咁五的酥皮，非常好味！！
酥皮湯 (＋$12)
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蒜香雞中翼 (with Set ＋$18)：一碟有5隻雞翼。這個味道很特別，平時火鍋炸蒜作醬汁就常見，沒想過配起雞翼也很無縫。加埋師傅自家秘製汁，很棒！
蒜香雞中翼 (with Set)
$18
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鐵板燒紐西蘭西冷 ($118) ：10多分鐘後，當鐵板燒端上台時，隨即張起餐紙巾。誰知師傅在扒上拉了下酒，熟練地點起火槍。非常驚喜，整塊西冷都團著黃黃的火，真係嘩嘩嘩wowwowwow～ 食扒都有show睇。其後再配上黑椒汁(三款汁選：燒汁、黑椒汁和野菌汁)，灑灑聲的淋上。切開西冷，粉色肉嫩； 黑椒汁沒有蓋過肉味。
鐵板燒紐西蘭西冷
$118
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黑松茸忌廉三文魚意大利飯 ($96)：意大利飯好大碗，仲有3大塊三文魚，味道不俗。意大利飯亦很香，飯粒軟軟偏硬，煮得剛好。忌廉質感多小小會更佳。
黑松茸忌廉三文魚意大利飯
$96
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雪糕紅豆冰 (＋$11) ＆ 忌廉鮮奶 (＋$9) ：點了兩杯凍飲，準備食重頭戲甜品日本Lisse蜜桃雪葩 (with Set＋$35) 。桃雪葩賣相很可愛，拿起桃蓋，見桃肉位置填滿白雪雪雪葩。吃落清甜，陣陣桃味，一人一啖好快食晒。真係好好味呀！
雪糕紅豆冰 (＋$11) ＆ 忌廉鮮奶 (＋$9)
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日本Lisse蜜桃雪葩 （with Set)
$35
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望望水蜜桃冰室的牆身，計設得幾精緻，仲有影相位添。
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