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2015-05-02
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最近經常黎元朗食飯~行左好耐, 好多間想食既, 都FULL晒~依家市道真係好~最後發現呢間餐廳, 聽聞不錯, 佢又有位, 可以就揀呢間.店內其實一眼望晒, 唔係好大, 大概10 多張檯吧.桌上放上黑醋, 橄欖油SET~點餐後, 職員送上店內自家製既麵包~四小塊方型麵包, 咬落鬆軟, 入面仲有D橙味, 杏粒子~主菜:自家制手捲義粉, 煙肉青豆羊奶芝士, 忌廉黑松露菌汁 $158超級長的菜名!上檯後, 已經有一陣陣濃郁既松露香味了!呢款手捲義粉真係好好食, 佢俾普通意粉較粗身, 咬落好煙靭,當然配上羊奶芝士冋黑松露菌汁, 更覺好味!!巴馬芝士焗, 烤安格斯西冷牛扒配燒薯扒雜菜 $205少有食到用芝士焗既牛扒, 呢個烹調十分特別!扒上的確見到有一塊塊既芝士片焗脆了舖上扒上,七成熟的肉質, 雖然看上好似好生, 但入口唔會覺得血淋淋, 而且仲好嫰口, 及好有肉味. 唔錯喔~~
行左好耐, 好多間想食既, 都FULL晒~
依家市道真係好~
最後發現呢間餐廳, 聽聞不錯, 佢又有位, 可以就揀呢間. 店內其實一眼望晒, 唔係好大, 大概10 多張檯吧. 桌上放上黑醋, 橄欖油SET~ 點餐後, 職員送上店內自家製既麵包~
四小塊方型麵包, 咬落鬆軟, 入面仲有D橙味, 杏粒子~ 主菜:
自家制手捲義粉, 煙肉青豆羊奶芝士, 忌廉黑松露菌汁 $158
超級長的菜名!
上檯後, 已經有一陣陣濃郁既松露香味了! 呢款手捲義粉真係好好食, 佢俾普通意粉較粗身, 咬落好煙靭,
當然配上羊奶芝士冋黑松露菌汁, 更覺好味!! 巴馬芝士焗, 烤安格斯西冷牛扒配燒薯扒雜菜 $205
少有食到用芝士焗既牛扒, 呢個烹調十分特別! 扒上的確見到有一塊塊既芝士片焗脆了舖上扒上, 七成熟的肉質, 雖然看上好似好生, 但入口唔會覺得血淋淋, 而且仲好嫰口, 及好有肉味. 唔錯喔~~
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