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2023-07-15
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🌟餐廳：九鬼居酒屋📍地址：銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖💰價位：～$200 - $400⏰營業時間：星期一休息/星期二至五 12:00 - 15:00 & 18:00 - 23:00 / 星期六日及公眾假期 13:00 - 15:00 & 18:00 - 23:00📱電話：9851 2327 / 3705 2156難得今日放假，就約朋友仔夜晚去睇戲先～趁未夠鐘睇戲一於搵間特色日式居酒屋嘆吓串燒及日式料理，自肥一下～今日就黎到呢間人氣餐廳「九鬼居酒屋」慢慢歎個EARLY DINNER先～———————————————————🔹池魚卷賣相夠吸晴～餐廳將池魚代替壽司飯，加入紫蘇葉及醃蘿蔔，口感、層次感相當豐富，用卷物方式好有創意，入口淡淡肥美池魚香，鮮味十足～———————————————————🔹帆立貝壽司/油甘魚壽司再黎2款壽司組合～分別叫左帆立貝及油甘魚壽司，上層既帆立貝及油甘魚超大件又夠厚身，下層嘅米飯用上赤醋飯，食落唔會太滯，勁滿足～———————————————————🔹燒雞軟骨串燒呢度嘅日式串燒亦喺餐廳主打菜式～燒雞軟骨串外層燒至焦香可口，入邊既雞軟骨口感爽脆，必試之
📍地址：銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖
💰價位：～$200 - $400
⏰營業時間：星期一休息/星期二至五 12:00 - 15:00 & 18:00 - 23:00 / 星期六日及公眾假期 13:00 - 15:00 & 18:00 - 23:00
📱電話：9851 2327 / 3705 2156
難得今日放假，就約朋友仔夜晚去睇戲先～
趁未夠鐘睇戲一於搵間特色日式居酒屋嘆吓串燒及日式料理，自肥一下～今日就黎到呢間人氣餐廳「九鬼居酒屋」慢慢歎個EARLY DINNER先～
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🔹池魚卷
賣相夠吸晴～餐廳將池魚代替壽司飯，加入紫蘇葉及醃蘿蔔，口感、層次感相當豐富，用卷物方式好有創意，入口淡淡肥美池魚香，鮮味十足～
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🔹帆立貝壽司/油甘魚壽司
再黎2款壽司組合～分別叫左帆立貝及油甘魚壽司，上層既帆立貝及油甘魚超大件又夠厚身，下層嘅米飯用上赤醋飯，食落唔會太滯，勁滿足～
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🔹燒雞軟骨串燒
呢度嘅日式串燒亦喺餐廳主打菜式～燒雞軟骨串外層燒至焦香可口，入邊既雞軟骨口感爽脆，必試之選～
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🔹牛肋肉串燒
牛肋肉串厚身大大件，燒制後仍然充滿肉汁好Juicy，牛味又夠濃郁，好出色～
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🔹雞腳筋串燒
呢度連雞腳筋呢種稀有部位都有得食～師傅簡單用上七味粉及鹽作調味，雞腳筋骨膠原豐富，食落煙韌得黎又夠爽脆，值得一試～
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🔹芥末牛柳粒串燒
最後試埋人氣既芥末牛柳粒串燒～鮮嫩多汁嘅牛柳粒上層加入餐廳自家調製既芥末醬，入口微微辣帶點刺激，味道同牛柳粒好夾，大推～
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🔹Sapporo 生啤
食串燒又點少得叫番杯生啤飲～我就揀咗Sapporo生啤，小麥味香濃突出，配搭串燒及壽司簡直一流，爽呀～
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
裝修以日本武士風裝修為主題，牆身既武士風掛畫夠晒吸睛～
食物方面主打日式串燒、定食及時令海鮮刺身及壽司，款式選擇又夠多!
值得一提，餐廳亦提供各款日本清酒，每款各有特色，啱晒約埋三五知己落黎chill 返晚～
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