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餐廳: 活一鮮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 活一鮮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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2023-11-24 1316 瀏覽
喺附近游完水,近近地想食個定食,見到佢有牛舌所以特登入去試吓~我嗌嘅係午餐嘅七味炒牛舌;前菜同湯都算正常,但冇諗過個牛舌會令我食到咁難過😭首先佢嘅牛舌係切到洋蔥絲咁上,部分幼過洋蔥絲嚟炒,所以食落唔會彈牙,然後我諗佢調味太重手同炒得太耐,結果全部都乾爭爭、鞋十十,唔會係鐘意牛舌嘅人想食嘅牛舌😭辣度以我唔太食辣嚟講係少少辛苦嘅,不過有名你叫當然係辣㗎啦,好合理的,所以預咗問題係佢真係有啲鹹過頭💥,食完等車再搭咗15分鐘車,個喉嚨仲係好「拿」好鹹好「確」,真係搞唔掂🥲另外嗌咗個火灸左口魚邊壽司,口感偏彈牙加少少煙韌(食完唔記得影相sor)條魚應該好肥所以油分好高,不過可能因為比想像中燒灸得短時間,所以魚肉表面油分出咗嚟、閃令令白雪雪,只有兩小點嘅燒灸痕跡,食落好有油分但覺得冇燒過果種香,兩件要$40,有少少失望,不過都有諗過可能係驚燒太耐會影響口感、或者係自己唔熟火灸系搞笑嘅係,我忍唔住埋單果陣同侍應反映返碟牛舌嘅食後感;我話覺得好乾好鞋唔好食,點知佢覆我「冇可能㗎喎!好多人嗌㗎喎~」我真係笑咗出嚟😂
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喺附近游完水,近近地想食個定食,見到佢有牛舌所以特登入去試吓~

我嗌嘅係午餐嘅七味炒牛舌;前菜同湯都算正常,但冇諗過個牛舌會令我食到咁難過😭
七味炒牛舌定食
$78
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首先佢嘅牛舌係切到洋蔥絲咁上,部分幼過洋蔥絲嚟炒,所以食落唔會彈牙,然後我諗佢調味太重手同炒得太耐,結果全部都乾爭爭、鞋十十,唔會係鐘意牛舌嘅人想食嘅牛舌😭

辣度以我唔太食辣嚟講係少少辛苦嘅,不過有名你叫當然係辣㗎啦,好合理的,所以預咗
問題係佢真係有啲鹹過頭💥,食完等車再搭咗15分鐘車,個喉嚨仲係好「拿」好鹹好「確」,真係搞唔掂🥲

另外嗌咗個火灸左口魚邊壽司,口感偏彈牙加少少煙韌(食完唔記得影相sor)
條魚應該好肥所以油分好高,不過可能因為比想像中燒灸得短時間,所以魚肉表面油分出咗嚟、閃令令白雪雪,只有兩小點嘅燒灸痕跡,食落好有油分但覺得冇燒過果種香,兩件要$40,有少少失望,不過都有諗過可能係驚燒太耐會影響口感、或者係自己唔熟火灸系

搞笑嘅係,我忍唔住埋單果陣同侍應反映返碟牛舌嘅食後感;
我話覺得好乾好鞋唔好食,點知佢覆我「冇可能㗎喎!好多人嗌㗎喎~」我真係笑咗出嚟😂
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-11-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$118 (午餐)