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2011-09-22
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以搞笑來形容一間餐廳，實在不知是好是壞。這裏以咖喱作為主打，食物名字很是搞鬼，甚麼「參乜魚」、「吉粦牛」、「亞三蝦」等等......根本無法猜想是何等菜式，單看餐牌已足夠我們笑足幾分鐘。最後還是著侍應介紹較穩妥，阿姐問我們吃辣的程度，最後建議了不辣的古馬雞。等了好些時間，咖喱方才送到。很大的一個碗子，盛著奶白色的咖喱汁，用匙羹舀一舀，稀得著水般。裏面的配料除了雞之外，還有番茄、芫茜。最特別是那些炸脆的洋蔥，脆口惹味。對水汪汪的咖喱汁不持好感，嚐一口後又覺得挺特別。它並非平日吃到的味道，不辣反帶點甜甜酸酸，相信應該由多種香草煮成。我與朋友兩人試了又試，猶如喝湯的一羹一羹，還著說不準有甚麼材料，但尋找味道的過程還是蠻過癮的。一份咖喱應該放了半隻雞，只能以瘦骨如柴來形容，肉質頗為嚡口，而且並不入味。隨餐送上的薄餅亦與別不同，它的顏色帶啡，外形酷似軟身麥餅。可惜廚子沒有為它翻熱，吃落硬硬實實，沒有甚麼味道。我們一致認為選擇白飯較好，因為這片薄餅不能吸收咖喱汁。另加的羊肉餅可算是驚喜之作，它外層炸得非常香脆，內裏的薯茸幼細，煞是好吃。蘸上青綠綠的薄荷汁，甜甜的很是配合。依我而言，如果混入的羊肉味
這裏以咖喱作為主打，食物名字很是搞鬼，甚麼「參乜魚」、「吉粦牛」、「亞三蝦」等等......
根本無法猜想是何等菜式，單看餐牌已足夠我們笑足幾分鐘。
最後還是著侍應介紹較穩妥，阿姐問我們吃辣的程度，最後建議了不辣的古馬雞。等了好些時間，咖喱方才送到。
很大的一個碗子，盛著奶白色的咖喱汁，用匙羹舀一舀，稀得著水般。
裏面的配料除了雞之外，還有番茄、芫茜。最特別是那些炸脆的洋蔥，脆口惹味。
對水汪汪的咖喱汁不持好感，嚐一口後又覺得挺特別。
它並非平日吃到的味道，不辣反帶點甜甜酸酸，相信應該由多種香草煮成。
我與朋友兩人試了又試，猶如喝湯的一羹一羹，還著說不準有甚麼材料，但尋找味道的過程還是蠻過癮的。
一份咖喱應該放了半隻雞，只能以瘦骨如柴來形容，肉質頗為嚡口，而且並不入味。
隨餐送上的薄餅亦與別不同，它的顏色帶啡，外形酷似軟身麥餅。可惜廚子沒有為它翻熱，吃落硬硬實實，沒有甚麼味道。
我們一致認為選擇白飯較好，因為這片薄餅不能吸收咖喱汁。
另加的羊肉餅可算是驚喜之作，它外層炸得非常香脆，內裏的薯茸幼細，煞是好吃。蘸上青綠綠的薄荷汁，甜甜的很是配合。
依我而言，如果混入的羊肉味再重味一點更好。
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