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2017-12-09
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由意大利番黎差唔多兩個月，終於有少少癮起想食pasta😛 今日lunch time鬆一鬆黎到意大利人同local合資開既新餐廳，喺開源道轉入駱駝漆大廈、上一樓行到最入就係，全層都幾多餐廳下。兩位老闆都好nice咁介紹自己既招牌菜，仲大推以原個檸檬連皮搾成再加冰糖既檸檬汁。唔會太甜又refreshing，同出面普通凍檸水係兩回事，有驚喜！女仔怕飲凍野既話仲可以走冰，好貼心👍🏻Lunch set只係$68，包一杯飲品同餐前麵飽，飽就麻麻地。我地兩個女仔share兩款唔同pasta，上枱時staff會即場刨少少Parmesan cheese喺pasta上面，如果刨多啲就好啦😛意大利手工薯仔配辣腸西西里辣汁 Potato gnocchi with Nduja spicy sauce - 口感同我喺意大利食新鮮整既gnocchi口感係almost identical if not better😍 有啲咬口又唔會好似中式丸子/年糕咁煙韌，但又幾索汁，啖啖都有辣肉腸既味道！媽呀我簡直搵返意大利既感覺呀，必食🤤🤤🤤意大利手工扭紋粉配車厘茄番茄汁 trofie with tomato sauce & c
兩位老闆都好nice咁介紹自己既招牌菜，仲大推以原個檸檬連皮搾成再加冰糖既檸檬汁。唔會太甜又refreshing，同出面普通凍檸水係兩回事，有驚喜！女仔怕飲凍野既話仲可以走冰，好貼心👍🏻
檸檬汁
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Lunch set只係$68，包一杯飲品同餐前麵飽，飽就麻麻地。我地兩個女仔share兩款唔同pasta，上枱時staff會即場刨少少Parmesan cheese喺pasta上面，如果刨多啲就好啦😛
Bread with balsamic vinegar
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意大利手工薯仔配辣腸西西里辣汁 Potato gnocchi with Nduja spicy sauce - 口感同我喺意大利食新鮮整既gnocchi口感係almost identical if not better😍 有啲咬口又唔會好似中式丸子/年糕咁煙韌，但又幾索汁，啖啖都有辣肉腸既味道！媽呀我簡直搵返意大利既感覺呀，必食🤤🤤🤤
意大利手工薯仔配辣腸西西里辣汁 Potato gnocchi with Nduja spicy sauce
$68
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意大利手工扭紋粉配車厘茄番茄汁 trofie with tomato sauce & cherry tomato - 期待食到喺Rome食過既strozzapreti嗰種口感，不過意粉undercooked，仲有啲硬，我估要煮多一分鐘呢。番茄汁就酸酸甜甜幾開胃，多水左少少。
意大利手工扭紋粉配車厘茄番茄汁 trofie with tomato sauce & cherry tomato
$68
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雖然pasta唔係每日新鮮整 (見到佢地dried pasta既存貨)，不過仍然authentic、抵食，一定會再回頭呀😽
Strofie & gnocchi
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