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2019-09-13
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是我一位「蟹痴」朋友帶我去這餐廳的 位置就在銅鑼灣保良局對面的 Cubus 27樓,怖置以海洋為主題,有多個電視機播放著海洋生物,顔色繽紛,超可愛魚仔、龜仔、珊瑚伴你進餐 嘩吓 。。。第一次見海鮮放入袋內搖呀搖 將調味醬汁: 焦香奶油檸檬香草汁混為一起, 很特別和獨有呢 打開魚網,為我們捕獲的是: Crabus Combo 麵包蟹半隻 令我再三回味它的鮮甜味,蟹膏香濃 現在想嚐其滋味,不需要遠赴日本,想吃就來啦 松葉蟹脚4隻 肉質軟滑, 味道很鮮甜,被日本人譽為「蟹后」, 肉實豐滿,雪白甜美蟹肉,正 波士頓龍蝦半隻 啖啖肉,很Q彈的肌膚 咪漏咗 "咮" d 甜甜蝦膏呀! 如果嫌半隻吾夠,可以俾多少少錢,加碼㗎!貴妃蚌2隻 肥嘟嘟,有點身型喎 好爆汁,十分甜且肉質鮮嫩 還有西班牙八爪魚仔 3隻;卜卜蜆、海蝦、粟米和新薯 。。。夠新鮮,夠甜美,混和檸檬香草酱汁,很不錯的新嚐試!緊係要杯冰凍手工啤酒 : Vienna Larger 有焦糖和堅果氣味,且带有輕柔花香 和海鮮很配搭呢 叫左 set, 包埋田園沙律,伴以黑醋,夠 fresh 又潤喉! 另有香脆蒜蓉包、炸薯條、炸薯圈和炸洋葱圈.
嘩吓 。。。第一次見海鮮放入袋內搖呀搖 將調味醬汁: 焦香奶油檸檬香草汁混為一起, 很特別和獨有呢
打開魚網,為我們捕獲的是: Crabus Combo
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麵包蟹半隻
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令我再三回味它的鮮甜味,蟹膏香濃 現在想嚐其滋味,不需要遠赴日本,想吃就來啦
松葉蟹脚4隻
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肉質軟滑, 味道很鮮甜,被日本人譽為「蟹后」, 肉實豐滿,雪白甜美蟹肉,正
波士頓龍蝦半隻
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啖啖肉,很Q彈的肌膚 咪漏咗 "咮" d 甜甜蝦膏呀! 如果嫌半隻吾夠,可以俾多少少錢,加碼㗎!
貴妃蚌2隻
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肥嘟嘟,有點身型喎 好爆汁,十分甜且肉質鮮嫩
還有西班牙八爪魚仔 3隻;卜卜蜆、海蝦、粟米和新薯 。。。夠新鮮,夠甜美,混和檸檬香草酱汁,很不錯的新嚐試!
緊係要杯冰凍手工啤酒 : Vienna Larger
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有焦糖和堅果氣味,且带有輕柔花香 和海鮮很配搭呢
叫左 set, 包埋田園沙律,伴以黑醋,夠 fresh 又潤喉! 另有香脆蒜蓉包、炸薯條、炸薯圈和炸洋葱圈...無限添加, 超捧
炸得脆脆香軟,我最愛那洋葱圈 它的濕滑口感和甜鮮菜汁,十分好味
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