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2024-01-27
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啱啱去咗一家日式涮涮鍋店，先同大家講吓，呢度嘅氣氛輕鬆，員工勁有禮貌，等等介紹吓佢哋嘅食物。首先，佢哋嘅特上長期穀飼牛係真材實料，煮兩邊微微嘅金黃色，即刻吸滿咗湯底嘅精華🍲。牛肉唔單止滑溜溜嘅口感，仲留住咗肉味，無需太多調味已經好惹味！豚肉方面，質感都唔錯，但同牛肉比起嚟就差咗少少層次感。不過我啲小朋友就愛咗佢哋嘅豚肉，輕輕噏水一煮，肉汁四溢，每啖都感受到肉香。客家話講「涮羊肉要見水，涮豚肉要見火」，喺呢度實行得宜好淋到！湯底我揀咗清甜嘅蕃茄湯，同埋香辣嘅藥膳湯。蕃茄湯新鮮自然，酸酸甜甜; 藥膳湯嘅香氣反差強烈，微微辛辣舒服得嚟又熱氣騰騰。喺海鮮方面，魷魚特別令人驚喜，彈牙又唔膩口，頂級新鮮🐙。側邊嘅自助吧仲有拉絲嘅起士玉米，食落去綿綿軟軟，相當撈底。最後，甜品方面一樣唔令人失望，有款流心芝士波答完美締結今次嘅涮涮鍋旅程🧀。整體黎講，呢度嘅食物質素過硬，適合朋友聚餐或者一家大小尋開心。正！
豚肉方面，質感都唔錯，但同牛肉比起嚟就差咗少少層次感。不過我啲小朋友就愛咗佢哋嘅豚肉，輕輕噏水一煮，肉汁四溢，每啖都感受到肉香。
客家話講「涮羊肉要見水，涮豚肉要見火」，喺呢度實行得宜好淋到！湯底我揀咗清甜嘅蕃茄湯，同埋香辣嘅藥膳湯。蕃茄湯新鮮自然，酸酸甜甜; 藥膳湯嘅香氣反差強烈，微微辛辣舒服得嚟又熱氣騰騰。
喺海鮮方面，魷魚特別令人驚喜，彈牙又唔膩口，頂級新鮮🐙。側邊嘅自助吧仲有拉絲嘅起士玉米，食落去綿綿軟軟，相當撈底。
最後，甜品方面一樣唔令人失望，有款流心芝士波答完美締結今次嘅涮涮鍋旅程🧀。整體黎講，呢度嘅食物質素過硬，適合朋友聚餐或者一家大小尋開心。正！
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