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2015-10-14
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突然身痕想拎好姊妹Happy Hour 暢談一翻,來到了渡船角的德國菜小店,啤酒,德國香腸,Happy Hour,很對味呢~店面不大,就這樣放兩個餐牌在門口,不太顯眼,店內大概只有十張以內的餐檯,小店格局,甫坐下,店員便隨即遞上餐牌,先點啤酒目的是Happy Hour,當然先點啤酒了,一人一杯,分別是Furstenberg Hell和Hoegaarden Rosee,前者麥味較重帶點甜味,後者則是甜度強勁的紅桑子味道加上Hoegaarden獨有的花香,愛甜的女生應該很喜歡先來了意大利巴馬風乾火腿:份量蠻大的,亦不算太咸,每人大約有5-6片,而百多元來說算了不錯,去城市超級買也差不多價錢罷了德國香腸拼盆:啤酒+香腸+豬手=德國菜,至少我是這樣認為的,香腸絕對是很重要的一環,點了這個拼盆,有5條不同的香腸,其中比較特別的是芝士腸和羊肉腸,芝士腸咬開後有芝士緩緩流出,一口腸一口啤酒,很爽~另外有甜甜的HONEY MUSTARD SAUCE點,不錯德國咸豬手配酸菜及薯仔沙律:我自己本身不太愛吃豬手,最多會吃外面的皮,因為一般豬手的肉都比較乾和鞋,但友人很愛,那就試一試吧上檯時已經起骨加切好一件
啤酒,德國香腸,Happy Hour,很對味呢~ 店面不大,就這樣放兩個餐牌在門口,不太顯眼,
店內大概只有十張以內的餐檯,小店格局,
甫坐下,店員便隨即遞上餐牌,先點啤酒 目的是Happy Hour,當然先點啤酒了,
一人一杯,分別是Furstenberg Hell和Hoegaarden Rosee,
前者麥味較重帶點甜味,後者則是甜度強勁的紅桑子味道加上Hoegaarden獨有的花香,
愛甜的女生應該很喜歡
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份量蠻大的,亦不算太咸,每人大約有5-6片,
而百多元來說算了不錯,去城市超級買也差不多價錢罷了
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啤酒+香腸+豬手=德國菜,至少我是這樣認為的,
香腸絕對是很重要的一環,點了這個拼盆,
有5條不同的香腸,其中比較特別的是芝士腸和羊肉腸,
芝士腸咬開後有芝士緩緩流出,一口腸一口啤酒,很爽~
另外有甜甜的HONEY MUSTARD SAUCE點,不錯
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我自己本身不太愛吃豬手,最多會吃外面的皮,
因為一般豬手的肉都比較乾和鞋,
但友人很愛,那就試一試吧
上檯時已經起骨加切好一件件,非常細心,
份量仍然蠻大的,足夠3個人吃,
豬皮炸得很脆,又不算很濃味,
配啤酒真是一流,就當成是日式燒豬皮來吃吧,呵呵
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