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2022-12-04
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世界盃，當然要支持一下亞洲隊伍。我就一直都非常喜歡韓國的 Son Heung min，所以我和朋友就一於在韓國隊比賽當日，去食這間「元老炸雞店」李家，身穿韓國隊波衫隔空支援一下。來到位於灣仔的分店，想說原來李家在香港確實有不少分店。雖說這間是灣仔分店，但如果從實際出發角度，其地理位置是較接近銅鑼灣的，就是在鴨頸橋往灣仔方向前少少，地鐵站行過去的話就建議出銅鑼灣站吧。餐廳設有室內和室外的位置，裏面都坐得相當舒服，聽着K pop 一邊傾偈氣氛非常輕快。貴為元祖的炸雞店，未坐低已經想好要食什麼了。但除了炸雞之外，李家亦有不同韓系菜式選擇。⇈ 1. 原味炸雞拼蜂蜜蒜蓉炸雞食炸雞，我的宗旨就是一定要食原味，見到餐廳可以讓我們雙拼口味，那就當然不可以放過，一於雙拼來個雙重享受。李家實在是有其獨門炸雞的技巧，炸雞即使是原味，沒有任何調味加落去，都非常有味道，而且咬下去時其肉汁真的會濺出來，肉味濃郁而滑溜。原味炸雞確實會食到其原汁原味的味道。其實我原本以為雙拼是一個籃裝滿，但原來餐廳會就着雙拼來將炸雞分開放，這樣的話就不會令到雞的味道互相影響，李家非常有心思。而蜂蜜蒜蓉的味道就不會過甜，對我來說就是恰
來到位於灣仔的分店，想說原來李家在香港確實有不少分店。雖說這間是灣仔分店，但如果從實際出發角度，其地理位置是較接近銅鑼灣的，就是在鴨頸橋往灣仔方向前少少，地鐵站行過去的話就建議出銅鑼灣站吧。餐廳設有室內和室外的位置，裏面都坐得相當舒服，聽着K pop 一邊傾偈氣氛非常輕快。
貴為元祖的炸雞店，未坐低已經想好要食什麼了。但除了炸雞之外，李家亦有不同韓系菜式選擇。
⇈ 1. 原味炸雞拼蜂蜜蒜蓉炸雞食炸雞，我的宗旨就是一定要食原味，見到餐廳可以讓我們雙拼口味，那就當然不可以放過，一於雙拼來個雙重享受。李家實在是有其獨門炸雞的技巧，炸雞即使是原味，沒有任何調味加落去，都非常有味道，而且咬下去時其肉汁真的會濺出來，肉味濃郁而滑溜。原味炸雞確實會食到其原汁原味的味道。
原味炸雞
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原味炸雞
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蜂蜜蒜蓉炸雞
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蜂蜜蒜蓉炸雞
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今日決定是個「食肉日」，除了炸雞以外，韓式燒五花腩肉都是非常吸引。李家以鐵鍋來將五花腩肉盛載，所以腩肉可以保持餘溫。餐廳將腩肉燒得皮甜肉滑，特別喜歡食腩肉的脆皮，而且腩肉肥瘦比例剛好，食落毫無膩感。
燒五花腩肉
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燒五花腩肉
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一杯冰凍黑莓梳打來配肉食就一流。
黑莓梳打
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韓國菜
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