東海堂 (Lab Concept 金鐘廊)

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芒果吉士撻 ($18)吉士撻系列已經出左好耐，可以話係長期都有，證明都有質素先可以出咁耐。呢個芒果撻用左呂宋芒，酸酸甜甜份量足，好食；牛油撻皮有一層薄薄朱古力，加上海綿蛋糕，中間就係吉士忌廉；撻皮極鬆脆，仲好易碎添，海綿蛋糕普普通通，吉士忌廉好軟滑，幾好食。藍莓吉士撻 ($18)另一款吉士撻，同芒果一樣嘅，有大量藍莓果醬同數粒藍莓，酸酸的，都算好食。純厚乳酪撻 ($22)呢個牛油撻皮比吉士撻皮更少少，中間有藍莓醬，被乳酪包圍，乳酪好似慕絲好滑幾濃，好味；中間有海綿蛋糕味淡，整體都幾唔錯。抹茶紅豆忌廉蛋糕 ($218)初時見到帶咁多Cream都幾怕，不過又真係好靚，食落原來有好濃郁抹茶味，本身好鍾意抹茶果種微苦澀味嘅，抹茶忌廉幾滑又唔甜，唔膩噃；裡面抹茶蛋糕夠濕潤，仍然好富抹茶味，但紅豆只得中間微微一層，略嫌少左Ｄ。