和牛燒肉一郎 (新都城中心二期) (已結業)

日韓燒烤流行多年，極少惠顧，因多數食牛，本人不甚喜太多肉，燒烤又怕熱氣，除咗去郊外燒烤另一番風味，還記得年纪少，千年前，好喜歡去尖沙咀金滿拿，滿拿韓國燒烤，當時通風糸统都無現在咁好，一入餐廳，煙霧霾漫，燶味滿室，叫豬牛雞， 隊幾枝啤酒，視作等閒，年記大了，消化系統自然老化，所以肉都食少咗。 講回此處，一隻黑牛擺門口，一直以為只有牛，某天經過認真看餐牌，有豬雞選擇，內裏装修白色磚牆為主，配不銹鋼天花及鋼架，感覺淨潔。 點雞豚套餐，二種$108,雞腿肉及豬肋肉，4種$128,多咗雞胸肉及豬肉眼，各款都無醃，灑胡椒粒，靠蘸醬汁調味，四款汁-取燒汁及柚子醋，任食包括簡單沙律，茶，玫瑰花茶，4款生果汁，4款特色飲料，雪糕雪條，多款甜品，以此價如此豐富質素可以任食副產品，雖然肉唔多，但已滿足，還有特別之處，有條玻璃長櫃，電動食物運輸帶，看到食物在密封櫃眼前蛇過。 肉當然冰鲜或急凍，色澤都鲜嫩色，有彈性，肉質好過上次去利舞台牛一，雞肉灼完肉湯都無味 殭屍肉。豬肋肉，肥膏經燒焦後，香油脂送白飯正！ 南瓜厭薄的，不夠粉，是否適合燒烤？