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2015-09-17
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之前已經聽過富豪香港酒店31/F新開左間意大利餐廳, 其實已經心郁郁想去試下菜, 今日老細話請我地食飯, 當然立刻推薦俾老細LA, 一入餐廳, 前面全是落地大玻璃, 我都真係第一次咁高望落維園，感覺好開揚。 餐廳環境寧靜，裝潢很典雅及有氣派，地方寬敞， 光線充足，枱與枱之間有一定寬闊嘅距離，私密度甚高。Alto 的意大利文的意思坐係"高", 唔知係指間餐廳位置比較高呀?定含係美味指數高呢??有2名待應很有禮貌地為我們送上餐牌及詳盡地介紹今日嘅菜色, 聽聞呢度嘅羊架好出名, 原本想一試, 好可惜呢度菜無出現於今日的MENU 上, 待應解釋他們會定時更換餐單，令客人保持新鮮感, 餐廳經理仲話如果你唔介意可以留低電話號碼, 通知你幾時MENU 上會有羊架呢度菜色。(在4個星期後 我都估唔到佢地真係會打電話俾我,告知我呢個星期到會有羊架呢度菜色, 服務真係好週到)Antipasti Buffet + Main Courses + Dessert and Illy Coffee HK$298 per person +10%full set lunch : Antipasti Buffet +Pa
Alto 的意大利文的意思坐係"高", 唔知係指間餐廳位置比較高呀?定含係美味指數高呢??
有2名待應很有禮貌地為我們送上餐牌及詳盡地介紹今日嘅菜色, 聽聞呢度嘅羊架好出名, 原本想一試, 好可惜呢度菜無出現於今日的MENU 上, 待應解釋他們會定時更換餐單，令客人保持新鮮感, 餐廳經理仲話如果你唔介意可以留低電話號碼, 通知你幾時MENU 上會有羊架呢度菜色。(在4個星期後 我都估唔到佢地真係會打電話俾我,告知我呢個星期到會有羊架呢度菜色, 服務真係好週到)
Antipasti Buffet + Main Courses + Dessert and Illy Coffee HK$298 per person +10%
full set lunch : Antipasti Buffet +Pasta+ Main Courses + Dessert and Illy Coffee HK$338 per person +10%
於4星酒店價錢黎講, 算係好合理, 餐廳亦有提供菜式俾素食者選擇或者不想吃太多肉類的客人去嘗試, 很抵讚!!!
我揀左 HK$298嘅lunch set, 落完order後, 待應就為我地送上麵包籃, 意大利陳醋及橄欖油，籃內有四款不同嘅麵包，有鬆軟嘅蕃茄包及香草包, 亦有脆身嘅麵包條及軟法包,呢度嘅appetizer係自助形式，於場中的中央, 單係睇到陣容都多吸引, 有分冷盤, 熟食及沙律, 而且都有十幾款食物, 以海鮮為主, 有1名待應即埸用檯側邊部機幫客人切Pama Ham, 哈密瓜就放係旁邊,海鮮做嘅starter, 所用的食材上乘, 好新鮮及好味, 水牛城芝士配新鮮車厘茄, 一d 都唔漏, 芝士味唔太濃郁, 意式凍肉有點似上海肴肉, 味道我就唔太識欣賞, Air Dried Beef 同Pama Ham 真係好好味,忍吾著食左少。
Antipasti Buffet
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Main Courses 我揀左beef sirloin (medium), 上枱時已經展示左淡淡嘅粉紅色, 實在太誘人LA,又唔太生, 肉質鮮嫩又juicy, 味道香濃, 個醬汁同sirloin 好配合, 食落唔會太漏。
beef sirloin (medium)
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CRÈME BRULEE
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題外話/補充資料：
在4個星期後 我都估唔到佢地真係會打電話俾我,告知我呢個星期到會有羊架呢度菜色, 服務真係好週到
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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