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2019-10-05
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馬來亞春色綠野景緻耀眼，由大丁和艾力引路下，勢估唔到响深水埗試到「白淨馬拉」的風情。我地三個胃食跑兵團乘著九巴33A穿過大街小巷，很快就深入北河街，趕緊按下紅色鐘仔。落車步行數十步轉入基隆街，很快就看到蘇媽的金漆招牌，心情不禁興奮起來！由於裡面已經爆滿，賓客塞滿了門口，我們不斷對著餐牌評頭品足，尋找心怡的號碼，一入坐就能瘋狂點菜。我地一人叫了一碗麵再試不同小食。豬轉彎（$48）呢度嘅老闆娘十分慷慨，每枱只要叫一份肉骨茶，就人人有得免費任飲。我地叫左份豬轉彎，其實即係元蹄，好味到真係食完曉轉彎！肉骨茶正宗重藥材味，艾力話加入生蒜、黑豉油、幾滴頭抽，味道立即提升至另一高度，飲完之後渾身是勁！檳城福建蝦麵（$55）湯底真係好正，有蝦膏的鮮甜，唔咪福建幫都要試試。可惜油麵口感太淋，但$55蚊真係冇得輸。玻璃魷魚配通菜（$48）呢味魷魚非常爽口，辣味相當刺激，辣到頭皮發麻，真係想叫全碟淨魷魚就正囉！桔仔話梅水（$12）食咁多辣野，緊係要飲返冰凍桔仔話梅水救救火！味道酸酸甜甜生津止渴，爽呀！椰香咖央多士（$26）正宗特式馬來風味咖央多，出面唔咪咁易食到，緊係要試試！沙爹牛肉串燒（$45）賣相麻麻地
由於裡面已經爆滿，賓客塞滿了門口，我們不斷對著餐牌評頭品足，尋找心怡的號碼，一入坐就能瘋狂點菜。我地一人叫了一碗麵再試不同小食。
豬轉彎（$48）
呢度嘅老闆娘十分慷慨，每枱只要叫一份肉骨茶，就人人有得免費任飲。我地叫左份豬轉彎，其實即係元蹄，好味到真係食完曉轉彎！肉骨茶正宗重藥材味，艾力話加入生蒜、黑豉油、幾滴頭抽，味道立即提升至另一高度，飲完之後渾身是勁！
檳城福建蝦麵（$55）
湯底真係好正，有蝦膏的鮮甜，唔咪福建幫都要試試。可惜油麵口感太淋，但$55蚊真係冇得輸。
玻璃魷魚配通菜（$48）
呢味魷魚非常爽口，辣味相當刺激，辣到頭皮發麻，真係想叫全碟淨魷魚就正囉！
桔仔話梅水（$12）
食咁多辣野，緊係要飲返冰凍桔仔話梅水救救火！味道酸酸甜甜生津止渴，爽呀！
椰香咖央多士（$26）
正宗特式馬來風味咖央多，出面唔咪咁易食到，緊係要試試！
椰香咖央多士
$26
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沙爹牛肉串燒（$45）
賣相麻麻地，沙爹唔夠惹味，唔咪我杯茶，牛肉有點乾，試過就算。
馬拉沙爹串燒
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