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2018-03-08
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無食一段時間,餃子癮又起了,咁岩今日女友想去西環某甜品舖,就睇下附近有無好嘢食啦,一搵就搵到呢間北方餃子源。餃子有普通水餃或煎餃揀,款式都算多選擇,唯一可惜係無我最愛嘅粟米豬肉餃。除咗餃子外,亦有多款小食及麵食。麻辣豬耳 :其中一款每次都會叫嘅小食,呢度嘅豬耳比較令人失望,雖然味道唔錯,但質感較為硬及唔夠爽,有改善空間。翠玉瓜豬肉餃 :餃子皮夠薄,餡料豐富,翠肉瓜鮮甜清新,配埋豬骨湯味道唔錯。白菜豬肉餃 :餃子加17蚊可轉酸辣湯,白菜餃味道一般,酸辣湯夠惹味,湯料亦充足。四川擔擔麵 :擔擔麵麵質夠彈牙,微辣湯底好好味,配埋少量肉碎及花生碎,一碗話咁快就食晒。
餃子有普通水餃或煎餃揀,款式都算多選擇,唯一可惜係無我最愛嘅粟米豬肉餃。除咗餃子外,亦有多款小食及麵食。
麻辣豬耳 :
其中一款每次都會叫嘅小食,呢度嘅豬耳比較令人失望,雖然味道唔錯,但質感較為硬及唔夠爽,有改善空間。
翠玉瓜豬肉餃 :
餃子皮夠薄,餡料豐富,翠肉瓜鮮甜清新,配埋豬骨湯味道唔錯。
白菜豬肉餃 :
餃子加17蚊可轉酸辣湯,白菜餃味道一般,酸辣湯夠惹味,湯料亦充足。
四川擔擔麵 :
擔擔麵麵質夠彈牙,微辣湯底好好味,配埋少量肉碎及花生碎,一碗話咁快就食晒。
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