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2021-04-17
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LIFETASTIC 既草莓西瓜蛋糕一直都好出名🍓不過唔試真係唔知，除左西瓜蛋糕外原來好多菜式都加入左西瓜去調味！🍉🍉🦀Crab & Watermelon Tartare用左蟹肉、西瓜、馬蘇里拉芝士製成西瓜提升左蟹肉既甜味，亦都增加左整體口感馬蘇里芝士味道溫和，唔會搶左蟹肉味，感覺清新🍉Scallops with Tzatziki & Watermelon 帶子刺身大概有6-7粒，味道鮮甜口感嫩滑面頭既西瓜汁同底層既忌廉提升左帶子既甜味另外脆餅咸咸地，雖然有啲厚度但好香脆🥠配埋奶味濃郁既忌廉，好似食緊甜品咁！個人鐘意就咁食啲帶子可以試真啲帶子既鮮甜味🍝Thai King Prawn Tom Yum Spaghetti冬陰公湯河就食得多啦，冬陰公意粉你又試過未呢？呢個冬陰公意粉個汁味道夠濃又唔太嗆～有少少辣辣地同酸酸地，都幾開胃😆面頭有兩隻大虎蝦🦐，配料仲有車厘茄同白蘑菇🍄個人覺得隻蝦烤得有啲過龍令口感唔夠彈牙不過意粉有嚼勁，加上醬汁出色夠新穎整體都十分推介大家試下🐖Housemade Pork Scotch with Cheddar Cheese手撕豬肋骨肉比平時食既手撕雞撕得更加幼細
不過唔試真係唔知，除左西瓜蛋糕外
原來好多菜式都加入左西瓜去調味！🍉🍉
🦀Crab & Watermelon Tartare
用左蟹肉、西瓜、馬蘇里拉芝士製成
西瓜提升左蟹肉既甜味，亦都增加左整體口感
馬蘇里芝士味道溫和，唔會搶左蟹肉味，感覺清新
🍉Scallops with Tzatziki & Watermelon
帶子刺身大概有6-7粒，味道鮮甜口感嫩滑
面頭既西瓜汁同底層既忌廉提升左帶子既甜味
另外脆餅咸咸地，雖然有啲厚度但好香脆🥠
配埋奶味濃郁既忌廉，好似食緊甜品咁！
個人鐘意就咁食啲帶子可以試真啲帶子既鮮甜味
Scallops with Tzatziki & Watermelon
$158
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🍝Thai King Prawn Tom Yum Spaghetti冬陰公湯河就食得多啦，冬陰公意粉你又試過未呢？
呢個冬陰公意粉個汁味道夠濃又唔太嗆～
有少少辣辣地同酸酸地，都幾開胃😆
面頭有兩隻大虎蝦🦐，配料仲有車厘茄同白蘑菇🍄
個人覺得隻蝦烤得有啲過龍令口感唔夠彈牙
不過意粉有嚼勁，加上醬汁出色夠新穎
整體都十分推介大家試下
Thai King Prawn Tom Yum Spaghetti
$178
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🐖Housemade Pork Scotch with Cheddar Cheese
手撕豬肋骨肉比平時食既手撕雞撕得更加幼細
配甜甜既南瓜蓉，同埋面頭烤左一層薄薄既芝士🧀
切開可以見到內面架構鬆散，好似未烤乾既肉鬆咁
呢款慢烤手撕西班牙黑毛豬肋骨肉🐷
入面無乜肥肉但都有肉汁，但唔會好乾身
雖然將豬肋肉整成肉絲容易入口同咀嚼🙊不過肉扒比較大份，而芝士既份量較薄
當中間同底層配唔到芝士既部份，味道感覺比較單調
另外旁邊有烤雜菜，個人覺得啲烤薯烤得好好食😋
🫐蝶豆花藍莓芝士蛋糕🍰
呢個蛋糕係希慎分店同網店限定‼️
難得黎到希慎lifetastic食野當然要試試呢款啦！
見到佢成件都藍色好特別，覺得顏色好夢幻🌀
蛋糕整體濕潤，藍色既cream 係碟豆花忌廉芝士🦋
入口有陣蝶豆花味，後期會有淡淡既芝士味
而芝士味唔會好重，食落不膩；中間仲有好多藍莓粒
底層係碟豆花糯米餅底，口感非常豐富
同埋食完條脷唔會成條都係藍色
無花果紅桑子芝士蛋糕🍰蛋糕既層次感非常豐富，有三層椰絲糯米餅底
白色係雲呢拿忌廉，粉紅色係紅桑子忌廉芝士🌸
紅桑子酸酸甜甜，同芝士忌廉好夾！
不過無花果既味道比較清淡
如果夾埋食會比紅桑子芝士既味搶左
Fig & Raspberry Layer Cheesecake
$85
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焙茶鮮奶同伯爵茶朱古力鮮奶都非常濃郁
茶味好突出，夠濃亦唔會太甜☕🍵
總括而言，餐廳既食物賣相非常精美
菜式配搭好fresh，除左冬陰公意粉外
其他菜式都有西瓜、蕃茄同南瓜做點綴，清甜不膩
另外，雖然我地坐室外座但都覺得好舒適來往既人唔係好多，而且唔係電梯上落既位置
所以唔怕人來人往會成食物咁易痴到灰塵
而且有店員專門負責接待室外座既客人
就算坐係室外都唔會比店員忽略
店員態度好好，不時主動地加水，非常有禮貌
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