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2016-09-27
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熱到汗流夾背,第一時間要些清涼飲品降降溫為先!無糖粟米鬚水($8)~ 原汁原味,完全沒有添加人造物料,炎炎夏日喝上一口;份外清爽。冬瓜花薏米水($8)~ 清清甜甜,也是消暑妙品。炸墨魚卷併孖寶香蔥闊條麵($43)~ 單是闊條麵的配菜已相當豐富了,內有紅蘿蔔絲、豆角絲、紫菜、豬肉絲、香芹、酸菜、木耳、佛手瓜、蔥粒等,麵質煙韌滑溜;墨魚卷、炸魚腐及炸魚片頭,俱是味道單薄,還幸墨魚卷外皮酥脆,與魚片頭的肉質尚算彈牙;配以甜酸醬也還算可口。冬菇腩肉香蔥闊條麵($39)~ 老婆説冬菇加腩肉的組合應該不會差到哪裏去,試了兩口果然不錯,冬菇味香、軟淋入味,腩肉不會過肥;一啖下去,吃到肥瘦相連的好滋味!鬆化眉豆糕 ~ 眉豆味特出,㣲甜,軟硬度適中,真材實料,值得推介。清熱綠豆糕 ~ 帶有淡淡的綠豆清香,如若加入海帶或香草;不知味道是否更為出色呢?最近太多人的食評出現問題,為表示支持及配合(不想誤殺良民,又白費自己一番心血),特上載收條,以示清白。
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內有紅蘿蔔絲、豆角絲、紫菜、豬肉絲、香芹、酸菜、木耳、佛手瓜、蔥粒等,麵質煙韌滑溜;墨魚卷、炸魚腐及炸魚片頭,俱是味道單薄,還幸墨魚卷外皮酥脆,與魚片頭的肉質尚算彈牙;配以甜酸醬也還算可口。
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