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2009-01-18
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薑餅人開完會外賣了晚餐回家一起吃, 真好~一碗墨丸攦粉, 一碗鄉村小炒攦粉, 再加蜆芥鯪魚球。攦粉雖然在車程途中吸了不少湯, 但依然影響不了它彈牙煙韌的質感。 鄉村小炒其實是一些雲耳絲, 蔬菜絲和肉絲炒成, 清新可口。 蜆芥鯪魚球有魚味, 不會一團粉, 不知不覺吃了大半, 嘻嘻~~薑餅人再買了十隻角仔作為翌日之早餐。 角仔很大隻, size像一隻小雞脾. 澄麵皮煙韌不乾, 餡大多是白蘿蔔絲, 再加些蝦米和肉碎 , 清甜不膩.薑餅人也在這裡買了一個小年糕送給我媽, 吃後再評吧!
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