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2023-11-20
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知道這間濃姐石磨腸粉一直多食客支持,不過甚少有緣去食。睇濃姐社交平冶方發現佢經已退出佐敦這個江湖地向外闖,由第二代傳人接手。今日經過就來試試,其實幾佩服店家當初改的特別推介的腸粉名字,真係好引人矚目,令人款款都想試。其實想叫亂九咁拉腸,睇下佢有幾亂九咁,不過,最終都係點了黯然銷魂腸。腸粉新鮮熱辣,皮薄軟滑,餡料雖說是碎豬碎牛,但切得唔算碎,一片片分佈平均,幾乎每一啖都有牛肉、豬肉或蛋,由於腸粉皺皮,嗦汁力足,所以豉油不用落太多,細食的人一盒腸粉都夠飽。
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