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2024-02-21
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收工返屋企女朋友話好肚餓。石門站一出見到一間新開嘅拉麵店好方便,見到佢係新開而且又新裝修,店舖好光猛。就入咗去食呢間一喜。拉麵店我叫咗碗特盛叉燒味玉伊勢海老豚骨。女朋友就叫左特盛叉燒味玉豚骨。兩碗拉麵都好有驚喜, 拉麵另外最主要一定要飲個湯,濃濃既豚骨湯店員話個湯底用咗大量嘅豬骨去熬製十個鐘頭,所以嘗試第一啖嘅湯就會嘗試到當中嘅鮮甜,其後就會試到佢既濃。味濃另外我叫咗海老豚骨,當蝦油加咗入豚骨湯裏面令到個湯底即刻提鮮十倍。叉燒厚薄度適中,唔會話太過肥。另外我哋仲嗌咗兩款小食:羽根餃子,珍寶炸帶子。餃子裏面餡料充足飽滿,而且煎嘅火侯啱啱好,咬開仲有好多既肉汁漏出嚟。珍寶炸帶子,炸既時間剛剛好,外脆內軟,而且帶子重要十分鮮甜。整體呢間拉麵店食物嘅質素到裝修樓面都十分好,極力推薦身邊嘅朋友試下
石門站一出見到一間新開嘅拉麵店好方便,見到佢係新開而且又新裝修,店舖好光猛。
就入咗去食呢間一喜。拉麵店
我叫咗碗特盛叉燒味玉伊勢海老豚骨。
女朋友就叫左特盛叉燒味玉豚骨。
兩碗拉麵都好有驚喜, 拉麵另外最主要一定要飲個湯,濃濃既豚骨湯店員話個湯底用咗大量嘅豬骨去熬製十個鐘頭,所以嘗試第一啖嘅湯就會嘗試到當中嘅鮮甜,其後就會試到佢既濃。
味濃另外我叫咗海老豚骨,當蝦油加咗入豚骨湯裏面令到個湯底即刻提鮮十倍。
叉燒厚薄度適中,唔會話太過肥。
另外我哋仲嗌咗兩款小食:
羽根餃子,珍寶炸帶子。
餃子裏面餡料充足飽滿,而且煎嘅火侯啱啱好,咬開仲有好多既肉汁漏出嚟。
珍寶炸帶子,炸既時間剛剛好,外脆內軟,而且帶子重要十分鮮甜。
整體呢間拉麵店食物嘅質素到裝修樓面都十分好,極力推薦身邊嘅朋友試下
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