798 Unit & Co (已結業)

老友本來已預先安排一間餐廳為我慶祝，可惜大雨關係，唯有臨時改地點。與TST總店相比，這裡舒服好多。吞拿魚他他伴合桃蘋果沙律-賣相精緻，不過味道一般。鵝肝伴燒西瓜-鵝肝與西瓜有點怪，竟然兩者配搭適宜，可惜鵝肝煎得過了少少火。烤豬扒-在尖咀總店食過兩次，算是水準之作。可借今晚有點失準，肉質較鞋，一點都不嫩滑，而味道有點似白烚豬肉。Brownies-4小塊brownies加以香蕉雪榚，brownies細細塊，但合桃份量不少，幸好朱古力味唔濃，因為香蕉雪榚味道太搶，如果兩者都太濃味的話，就會比較溜。Lychee-這個甜品是侍應哥哥推介，話說是師傅精心研製的。是薑味雪榚配以，類似是荔枝味連果肉的brulee。初時只食薑味雪榚，覺得薑味較重，還帶點香薰味，不太接受，但連同荔枝brulee一齊食，完全是兩回事，味道好清新，還有荔枝果肉增加口感，brulee好滑溜。其實每道菜式賣相唔錯，看得出花過心思計設，可能過於賣弄包裝，忽略了食物質素。