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2010-10-20
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話說當我知道意粉屋換新menu既時候，真係有個衝動想試下。機緣巧合之際，終於搵到個fd陪我食啦。是日尚早，所以人唔算太多。而且可以安排坐卡位，可惜窗外進行終修工程，始終有點大煞風景。小龍蝦湯呢個湯就只要加9蚊就可以升級，龍蝦湯有一般意粉屋既味道。飲左一啖，龍蝦味好重，但又唔覺太鹹。而且有幾多小龍蝦肉，食落又幾爽口。口感唔錯，由小龍蝦湯作午餐既開首，是沒錯既選擇。而跟湯既蒜蓉包雖然唔係熱辣辣，但伊保持微暖，而且好脆口。又唔會食到成口油。 鮮忌廉菠菜烤雙式腸扁意大利麵當我見到佢上既時候，有小小似曾相識既感覺。好似係煙三文魚菠菜扁意粉，只係配料唔同左。個忌廉汁保持左creamy既味道，而且菠菜既份量好多。可以令個意粉小一分滯既感覺。而雙式腸就分別係雞肉腸及莎樂美腸，呢兩種腸出現碟意粉，有一種幾新鮮既感覺。而意粉就保持彈牙，果然係意粉專家。鮮茄茸焗鮮蝦意大利黑水欖飯又係新出既食品，食完個白汁既意粉。叫一個茄蓉飯作個平衡吧！呢個飯雖然唔係意大利飯，但又炒得幾乾身。而個茄茸味濃，用作送飯真係一流。令我想起以前用茄汁送飯既日子。而當中既鮮蝦都算好有咬口，感覺好似小龍蝦湯既蝦仔一樣。整體上都幾好
陪我食啦。是日尚早，所以人唔算太多。而且可以安排坐卡位，可惜窗外進行終修工程，始終
有點大煞風景。
小龍蝦湯呢個湯就只要加9蚊就可以升級，龍蝦湯有一般意粉屋既味道。飲左一啖，龍蝦
味好重，但又唔覺太鹹。而且有幾多小龍蝦肉，食落又幾爽口。口感唔錯，由小龍蝦湯作午餐
既開首，是沒錯既選擇。而跟湯既蒜蓉包雖然唔係熱辣辣，但伊保持微暖，而且好脆口。又唔
會食到成口油。
鮮忌廉菠菜烤雙式腸扁意大利麵當我見到佢上既時候，有小小似曾相識既感覺。好似
係煙三文魚菠菜扁意粉，只係配料唔同左。個忌廉汁保持左creamy既味道，而且菠菜既份量好
多。可以令個意粉小一分滯既感覺。而雙式腸就分別係雞肉腸及莎樂美腸，呢兩種腸出現
碟意粉，有一種幾新鮮既感覺。而意粉就保持彈牙，果然係意粉專家。
鮮茄茸焗鮮蝦意大利黑水欖飯又係新出既食品，食完個白汁既意粉。叫一個茄蓉
飯作個平衡吧！呢個飯雖然唔係意大利飯，但又炒得幾乾身。而個茄茸味濃，用作送飯真
係一流。令我想起以前用茄汁送飯既日子。而當中既鮮蝦都算好有咬口，感覺好似小龍
蝦湯既蝦仔一樣。整體上都幾好食，但可以既加上芝士焗就十全十美啦。
食完飯之後，飲番杯野同叫個甜品就為美好既午餐作結。
凍咖啡雖然飲得出用咖啡粉整出黎既咖啡，但咖啡味都算幾重。所以都唔會有太多既
挑剔。而且可以自已落奶同糖水，呢個安排真係體貼客人既需要。
法式焗檸檬班戟配雪糕雖然要加二十大洋既甜品，但我覺得係值得既。首先，個
檸檬味好重，而且帶有牛油味。但又唔會有太滯既感覺，可能檸檬中和左牛油既"漏"同滯既
感覺。呢個配搭係幾創新架。而加上雪糕就更有一冷一熱既滋味，一次過仲可以試到。而
個班戟皮唔算太厚，可以盡量配上檸檬牛油汁進食。呢個甜品真係唔錯。
論食物質素，呢間意粉屋都算唔錯。服務方面，都算唔錯。整體上都幾有禮貌，又成日幫你
加水，工作效率算不錯。實有下次既。
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