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2010-05-14
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剛剛好一個月無來飲早茶4月27日趁得閒就過去了.坐下後發現店方將點心紙全面換樣.內容都更改了不少.1)刪除了上次我提到的人少少都食到的方式,即是某幾種點心(如蝦餃,叉燒酥,珍珠雞)可以選2粒/3件的,現在全部點心均一返要點完整一籠/一碟.失好了該店特別的彈性~2)加了一些新款式的點心之同時,亦刪除了某些點心,當中有我至愛但真是好好味的'百合素粉果'Orz...(晴天霹靂)食物方面,連續兩星期都到一次,特價點心都是那堆~~@@$3.8點心有牛肉球和粥.兩樣都不想食(立即回憶$3.8百合素粉果>.<)....前次點了均是$6.8雪菜水晶餃和雞包仔.上星期那次就試了值成$9.8的西菜粟米丸和又是雪菜水晶餃.水晶餃的皮厚到O咀囉黏黏韌韌的.有點怪的口感.而雪菜外,仲有蝦粒和蘿蔔粒.前次吃覺得這個配搭又幾好,爽爽的.但第二吃的雪菜就咸得多了.有點難入口.而雞包仔就是平時吃到的質素,包身鬆軟啦,雞肉餡有蝦粒.無什麼大特別,這個價錢已經有三大個,還想點呢?最可悲的是特價點中最貴的粟米丸.我已經在點之前問定服務員粟米丸是什麼?確認是蝦膠制成的丸,就覺得十蚊梗係抵食啦.點知...領野..
1)刪除了上次我提到的人少少都食到的方式,即是某幾種點心(如蝦餃,叉燒酥,珍珠雞)可以選2粒/3件的,現在全部點心均一返要點完整一籠/一碟.失好了該店特別的彈性~
2)加了一些新款式的點心之同時,亦刪除了某些點心,當中有我至愛但真是好好味的'百合素粉果'Orz...(晴天霹靂)
食物方面,連續兩星期都到一次,特價點心都是那堆~~@@$3.8點心有牛肉球和粥.兩樣都不想食(立即回憶$3.8百合素粉果>.<)....前次點了均是$6.8雪菜水晶餃和雞包仔.上星期那次就試了值成$9.8的西菜粟米丸和又是雪菜水晶餃.
水晶餃的皮厚到O咀囉黏黏韌韌的.有點怪的口感.而雪菜外,仲有蝦粒和蘿蔔粒.前次吃覺得這個配搭又幾好,爽爽的.但第二吃的雪菜就咸得多了.有點難入口.而雞包仔就是平時吃到的質素,包身鬆軟啦,雞肉餡有蝦粒.無什麼大特別,這個價錢已經有三大個,還想點呢?
最可悲的是特價點中最貴的粟米丸.我已經在點之前問定服務員粟米丸是什麼?確認是蝦膠制成的丸,就覺得十蚊梗係抵食啦.點知...領野...外圍的粟米粒又無味又乾又扁,中間粒蝦膠完全沒有'膠'之感覺.淋劈劈,吃入口又糊口.我覺得好似未熟咁,望左N次,蝦肉色明明是熟紅色.唉.無蝦味都算,是乜味都無,狂點碟底的透明獻汁都上不到味來....
西菜只是放在碟上的幾條仔西洋菜,與蝦丸完全拉不上關係~幾位服務於早茶時候的服務員都很快手快腳.並沒有邊位有不休做的模樣~
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