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2021-12-29
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上環柏廷坊尚善，是家社企，亦我很喜歡的日本料理店！支持社企！上次吃尚善，發現柏廷坊３樓法國菜，也是家社企，準備來試試。點了 set lunch，包括以下的：#餐前麵包：有２款，１個軟、１個脆，我喜歡軟包。#黑松露忌廉湯：喝西湯，我喜歡濃湯，這個黑松露夠濃，好味！#香煎安格斯肉眼牛扒：我吃不慣太生的牛扒，點了medium well，肉有點柴！#菠蘿椰子奶凍：味道挺好的！但奶凍不夠滑！#凍檸檬茶：少冰少甜，好喝！一心來支持社企，卻感受到濃濃的敵意！原因：我更改booking，而且不只１次！該店女經理(看服裝判斷)，對我非常不滿！據她掌握的資料，我改過4、5次！(我經Open Rice訂座，亦是經Open Rice更改booking)1) 入座安排：※和我同電梯的先生，女經理跟他確認booking後，會領他入座；※接着，女經理跟我確認booking，她就走開3、4步，我以為我沒講清楚，再講１次，女經理面黑黑的指了指水吧前的餐枱。2) 點餐※我左邊和右邊枱，都是女經理負責落單，還很耐心介紹菜品；※我等了約10分鐘，才有位男店員幫我落單。3) 訓話※等我點好餐，女經理走近，同我講：妳改咗咁多次，
上次吃尚善，發現柏廷坊３樓法國菜，也是家社企，準備來試試。
點了 set lunch，包括以下的：
#餐前麵包：有２款，１個軟、１個脆，我喜歡軟包。
#黑松露忌廉湯：喝西湯，我喜歡濃湯，這個黑松露夠濃，好味！
#香煎安格斯肉眼牛扒：我吃不慣太生的牛扒，點了medium well，肉有點柴！
#菠蘿椰子奶凍：味道挺好的！但奶凍不夠滑！
#凍檸檬茶：少冰少甜，好喝！
一心來支持社企，卻感受到濃濃的敵意！
原因：我更改booking，而且不只１次！該店女經理(看服裝判斷)，對我非常不滿！據她掌握的資料，我改過4、5次！(我經Open Rice訂座，亦是經Open Rice更改booking)
1) 入座安排：
※和我同電梯的先生，女經理跟他確認booking後，會領他入座；
※接着，女經理跟我確認booking，她就走開3、4步，我以為我沒講清楚，再講１次，女經理面黑黑的指了指水吧前的餐枱。
2) 點餐
※我左邊和右邊枱，都是女經理負責落單，還很耐心介紹菜品；
※我等了約10分鐘，才有位男店員幫我落單。
3) 訓話
※等我點好餐，女經理走近，同我講：妳改咗咁多次，我以為係惡作劇！
※她繼續講：其實妳１個人，唔駛book，決定邊日嚟就直接嚟，唔駛改嚟改去！中午１個位，實有！
女經理對我很不滿！
不敢再來！！
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