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2021-09-28
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放學問家姐今晚食咩？佢話帶我食好嘢😂依家成日黐住家姐搵食，等去帶我試吓唔同嘅嘢食😎佢今次帶我嚟食係屋企附近嘅一間鐵板燒☄️個門口已經好特別🏫，入到去已經坐滿左一半人。🙈第一次望住個鐵板睇住師傅整俾我哋食🙈🙈首先會有前菜☘️，今次沙律喺parmaham🥗，佢包住蘆筍，然後側邊仲有啲車厘茄，哈密瓜同埋日本白粟米😮，而沙律汁係金橘醋前菜係汁煮日本花螺配小澤🦀員工教落先用牙籤食花螺😙，最後再食蟹。花螺好食，依個蟹係炸，好香口。鹽焗鮑魚🤗鮑魚係南非鮑，都幾大隻🤗，店員教落先食原味，再點側邊嘅鮑魚乾醬。個人比較鍾意點醬食，嗰張有少少似蟹膏嘅味道🥴，幾好食。季節燒魚係白金鯛，配左明太子醬同龍珠果佢個外皮有好香嘅魚輪，輪都可以食，而且好脆最後記住食埋個龍珠果，季節性勁甜帆立貝配左海膽汁，一粒有三文魚子，另一粒就係黑松露醬，師傅建議撈埋一齊食，仲要佢唔吝嗇啲黑松露醬勁多，個海膽汁好入味好正。嚟到重頭戲，龍蝦🦞望住師傅喺隻龍蝦度刮埋啲膏出嚟一齊煮😍啲龍蝦好爽口🌟，仲教我地食完之後要食埋旁邊嘅紫椰菜😎，解滯跟住係家姐最愛嘅鵝肝鵝肝連埋香脆嘅麵包一齊食😇，跟住再食埋旁邊嘅日本水晶梨，清一清個胃🥰牛肉係封門牛🔥，唔
依家成日黐住家姐搵食，等去帶我試吓唔同嘅嘢食😎
佢今次帶我嚟食係屋企附近嘅一間鐵板燒☄️
個門口已經好特別🏫，入到去已經坐滿左一半人。🙈
第一次望住個鐵板睇住師傅整俾我哋食🙈🙈
首先會有前菜☘️，
今次沙律喺parmaham🥗，佢包住蘆筍，然後側邊仲有啲車厘茄，哈密瓜同埋日本白粟米😮，
而沙律汁係金橘醋前菜係汁煮日本花螺配小澤🦀
員工教落先用牙籤食花螺😙，最後再食蟹。
花螺好食，依個蟹係炸，好香口。
鹽焗鮑魚🤗
鮑魚係南非鮑，都幾大隻🤗
，店員教落先食原味，再點側邊嘅鮑魚乾醬。個人比較鍾意點醬食，嗰張有少少似蟹膏嘅味道🥴，幾好食。季節燒魚係白金鯛，
配左明太子醬同龍珠果佢個外皮有好香嘅魚輪，輪都可以食，而且好脆
最後記住食埋個龍珠果，季節性勁甜
帆立貝配左海膽汁，
一粒有三文魚子，另一粒就係黑松露醬，師傅建議撈埋一齊食
，仲要佢唔吝嗇啲黑松露醬勁多，個海膽汁好入味好正。
嚟到重頭戲，龍蝦🦞
望住師傅喺隻龍蝦度刮埋啲膏出嚟一齊煮😍
啲龍蝦好爽口🌟，仲教我地食完之後要食埋旁邊嘅紫椰菜
😎，解滯跟住係家姐最愛嘅鵝肝
鵝肝連埋香脆嘅麵包一齊食😇，跟住再食埋旁邊嘅日本水晶梨
，清一清個胃🥰牛肉係封門牛🔥
，唔知點解我覺得今次食既封門牛特別好食，師傅問我哋要幾多成熟
，我哋揀咗五成😆，呢個五成好啱我心水，仲要份量絕不少，旁邊仲配左自家製嘅鹽昆布同埋日本山葵。🥺最後仲有個炒飯😘
，炒飯好足料，有火腿蔥洋蔥蛋炒得好香個魚湯有驚喜😬
，平時多數飲都係麵豉湯🥺，佢呢個魚湯份量多仲好飲最後梗係要用甜品結尾😳
家姐同我一人揀咗一款平時出邊少食到嘅😋
柚子雪芭😆同開心果雪糕，兩樣我都好鍾意食
當天仲有芝麻味雪糕同埋朱古力味雪糕☺️，選擇都算多
雖然舖頭唔算大😄，但係師傅都好細心會問我地味道夠唔夠😮，而且我哋到咗之後仲見到有熟客仔嚟幫襯😈，餐廳選用新鮮食材，今次家姐帶我嚟食真係大開眼界。
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