The Grill Room (The L. Square) (已搬遷) 新店位置

Item: The Grill Room (The L. Square)
Rating: 4
Author: chi1354

1629 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

80661

銅鑼灣

$201-400

西式

1347

110

chi1354

等級3

都市人真係好大壓力，日日返工超忙，放左工成隻喪屍咁，如果唔食多返啲好嘢獎勵自己，我肯定自己無辦法堅持落去。今晚就去到近排好評如潮的The Grill Room食西冷，安撫一下已經疲憊不堪的自己。間餐廳情調浪漫，燈光柔和令人十分容易放鬆心情，菜式選擇亦十分多，我是衝著据扒而來，故很快便下了單。我點了一個$388的dineer set，有曬前菜、main course同甜品。首先出場的是前菜 - 三文魚他他配香草乳酪汁。賣相相當討喜，而且充滿了清新夏日的感覺，令人心情為之一振。味道方面香草及乳酪汁的味道非常醒胃，三文魚他他的份量亦叫大方。建議可增強三文魚他他的味道，令其不致於被香草及乳酪汁的濃味蓋過。輪到炭燒美國安格斯肉眼配薯泥雜菌，侍應端上來時可真嚇了我一大跳，因為肉眼可不是普通的份量，而是比我的面還要大塊呢!還要是比手掌還厚，真是重量級數呢!味道方面，此家餐廳不愧是以炭燒聞名的扒房，燒至medium的肉眼扒外層微焦，鎖住了內層的肉汁，食落口每一啖都是juicy的牛肉味，即使不點醬汁已經非常好味。若配以醬汁又是另一種口味，燒汁則是經典的燒烤口感，另我較愛的香草汁味道則較特別，充滿了草原的

都市人真係好大壓力，日日返工超忙，放左工成隻喪屍咁，如果唔食多返啲好嘢獎勵自己，我肯定自己無辦法堅持落去。今晚就去到近排好評如潮的The Grill Room食西冷，安撫一下已經疲憊不堪的自己。間餐廳情調浪漫，燈光柔和令人十分容易放鬆心情，菜式選擇亦十分多，我是衝著据扒而來，故很快便下了單。

我點了一個$388的dineer set，有曬前菜、main course同甜品。首先出場的是前菜 - 三文魚他他配香草乳酪汁。賣相相當討喜，而且充滿了清新夏日的感覺，令人心情為之一振。味道方面香草及乳酪汁的味道非常醒胃，三文魚他他的份量亦叫大方。建議可增強三文魚他他的味道，令其不致於被香草及乳酪汁的濃味蓋過。

輪到炭燒美國安格斯肉眼配薯泥雜菌，侍應端上來時可真嚇了我一大跳，因為肉眼可不是普通的份量，而是比我的面還要大塊呢!還要是比手掌還厚，真是重量級數呢!味道方面，此家餐廳不愧是以炭燒聞名的扒房，燒至medium的肉眼扒外層微焦，鎖住了內層的肉汁，食落口每一啖都是juicy的牛肉味，即使不點醬汁已經非常好味。若配以醬汁又是另一種口味，燒汁則是經典的燒烤口感，另我較愛的香草汁味道則較特別，充滿了草原的感覺，冰冰涼涼的，與肉眼扒異常地合襯。還有值得一提的是薯泥，牛油味濃，口感如鮮奶般細滑，令人回味。