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2012-07-31
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還記得一杯熱咖啡、將 Munch這個名字，緊緊記著，唯之卻步...一別多時，今日午飯、再一次走訪，希望食物水準能大於一切、一洗當年舊印象沒有多大改變、在這個通貨膨脹下，價錢原地踏步、抵讚價錢由$六十餘元起，餐湯及沙律分別要另加$20.價錢合理餐包...來者是一颗小小袖珍型法式小包、mini版下看上很是精緻，不似一般餐室的片裝上枱、脆口且暖身，塗上室温牛油、大愛今日選取磨菇湯、入口濃濃的磨菇香，不算十分棉滑、但絕對食出食材新鲜，繼續加分主菜...要上一個三文魚忌廉意大利麵...賣相比我想像中沒如此優雅、可以算過份瀟灑，將切碎之三文魚混和上忌廉同煮、三文魚醃製得咸香，食材新鮮之餘亦沒有半點魚腥味、意大利麵入口較有咀嚼感，雖然麺汁看似比較多一點、但絕不糊口，唯一令我挑剔便是青瓜件，雖然入口明知是（來佬貨），但切工實在（馬夫）、將本應可漂亮的意大利麵也拖跨了還記得歷歷在目的壞印象熱咖啡，今個餐茶換來凍咖啡、理應沒有閃失
一別多時，今日午飯、再一次走訪，希望食物水準能大於一切、一洗當年舊印象
沒有多大改變、在這個通貨膨脹下，價錢原地踏步、抵讚價錢由$六十餘元起，餐湯及沙律分別要另加$20.價錢合理
餐包...來者是一颗小小袖珍型法式小包、mini版下看上很是精緻，不似一般餐室的片裝上枱、脆口且暖身，塗上室温牛油、大愛
今日選取磨菇湯、入口濃濃的磨菇香，不算十分棉滑、但絕對食出食材新鲜，繼續加分
主菜...要上一個三文魚忌廉意大利麵...賣相比我想像中沒如此優雅、可以算過份瀟灑，將切碎之三文魚混和上忌廉同煮、三文魚醃製得咸香，食材新鮮之餘亦沒有半點魚腥味、意大利麵入口較有咀嚼感，雖然麺汁看似比較多一點、但絕不糊口，唯一令我挑剔便是青瓜件，雖然入口明知是（來佬貨），但切工實在（馬夫）、將本應可漂亮的意大利麵也拖跨了
還記得歷歷在目的壞印象熱咖啡，今個餐茶換來凍咖啡、理應沒有閃失
題外話/補充資料：
[b]在我來說一頓飯，不致讓我念念不忘、也不要讓我留下深刻壞印象
今次再遇之Munch ，卻是一洗我心中不好的舊記憶
要在心中從新定位。[/b]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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