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2020-12-03
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因為一早book 左位, 所以雖然係兩人限聚令重新生效的第一日, 都同友人上來食大閘蟹放題。 去到現場, 成場空蕩蕩, 連埋我個枱, 都係得4-5枱客。 去到的時候,仲有一個疑似經理的長髮女待應仲好好招待, 執咗下我哋啲位, 又問你飲咩茶, 仲提叫你要快啲落單。 呢個時候我哋心諗, 今次幾好喎, 又唔多人, 服務又好似唔差,應該唔會有之前食評提過既問題啦。但, 青年你太年輕了,一切只是假象。首先係最重點的大閘蟹,一來佢哋供應的大閘蟹好細隻,細個一個成年女士的手掌心🤚🏾,二來佢哋供應的大閘蟹無咩蟹膏, 又因為佢啲蟹細隻, 所以連蟹肉都無咩,結果係無蟹膏又無蟹肉食。 然後你會見到有3 種口味,好似好難揀? 唔洗擔心,因為3 種口味,味道上無分別,係鹽焗個款大閘蟹,面有陣牛油味的油,但食落你係分唔到3隻味有任何分別。再加上佢啲蟹又唔係新鮮,所以蟹又無蟹味, 成個感覺就係成晚係到拆蟹。 雖然佢啲蟹咁低質,客人又少, 你就以為啲蟹會上得快? 事實係, 我哋7 點正入座就落第一轉大閘蟹(每隻味一款,共6隻蟹),然後食佢每人限一份的前菜,食到7點10分我哋順勢落第2轉蟹(清蒸每人2隻;花鵰每人1隻,
但, 青年你太年輕了,一切只是假象。
首先係最重點的大閘蟹,一來佢哋供應的大閘蟹好細隻,細個一個成年女士的手掌心🤚🏾,二來佢哋供應的大閘蟹無咩蟹膏, 又因為佢啲蟹細隻, 所以連蟹肉都無咩,結果係無蟹膏又無蟹肉食。 然後你會見到有3 種口味,好似好難揀? 唔洗擔心,因為3 種口味,味道上無分別,係鹽焗個款大閘蟹,面有陣牛油味的油,但食落你係分唔到3隻味有任何分別。再加上佢啲蟹又唔係新鮮,所以蟹又無蟹味, 成個感覺就係成晚係到拆蟹。 雖然佢啲蟹咁低質,客人又少, 你就以為啲蟹會上得快? 事實係, 我哋7 點正入座就落第一轉大閘蟹(每隻味一款,共6隻蟹),
另一來陶源食蟹放題,是因為佢有乳豬任食,友人喜愛乳豬,所以唔去食利寶閣,反而來了陶源。的確佢啲乳豬係皮脆的, 但也太肥。 更重要的是,你想食到也不容易,任食的乳豬也是要三催四請先有得食少少。
一來到,也就是7點正已問有無乳豬食,疑似經理的長髮女待應就話未咁快有,有就會上比你;咁第1轉都好快有,7點10分就同啲前菜一齊出咗,咁我哋順勢問仲有無得叫乳豬,疑似經理的長髮女待應就話啲乳豬咁肥,叫我哋唔好食咁多,話食唔到其他野。咁過多陣我哋等緊啲蒸左成個鐘既蟹,又 問多次,佢話燒緊,然後終於見佢出乳豬,但比左隔離枱, 問佢仲有冇,佢 又話無曬, 又要等,終於問多幾次,先有得食,4舊仔。到後尾再有客入, 再問終於有第3 轉4舊仔。 然後最尾再問,佢話無曬嫁啦。 說好的任食乳豬呢??雖然佢有寫"部分食品,售完則止"
然後簡單講一講佢配給的每人限一份的前菜
1. 金湯小米燴遼參
味道清淡,小米雖少有咬口,寥寥可數遼參都有咬口
2. 鮑汁扣原隻鮑魚伴翡翠
3. 蟹粉扒豆苗
然後其他可任食的食物
楊枝甘露, 料多但味淡
紅棗糕, 中上 水平, 煙韌不黏牙, 有少少紅棗味也不太甜
薑茶湯圓, 薑味好重, 我好愛, 友人覺得太辣
糯米飯,似街邊點心檔水平, 雖然唔係一pat pat , 但糯米無𡁻口, 無立味香, 蝦米冬菇也欠奉, 加少省芫荽,
都係會拖單的食品仲有壽包同脆麻花, 二個都係入座就叫咗,然後無曬影,係係最後個半鐘後問左佢先有得出。
但壽包不用試, 蓮蓉得個甜, 無蓮蓉味香, 包又乾又硬。
簡單來說,如果 貴團沒有足夠的能力/資源提供此類放題的服務,就請專注就回本位,更是上策。
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