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2024-02-20
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今日年廿九，嚟到故宮博物館參觀，參觀完之後嚟到博物館底層嘅下江南食午餐。餐廳嘅食物大多同清朝皇帝或慈禧太后有關。可以單叫嘅主食就有三款，歸類做宮廷主食。有幾款宮廷點心、甜品同燉燕窩呢款宮廷甜品單叫嘅飲品就有各類茶、咖啡、特飲同支裝飲品除咗散叫，仲可以叫套餐。餐廳有下江南套餐提供，可選擇兩款冷菜同一款主食。套餐唔包飲品，但有加配飲品優惠今日嚟到仲有期間限定嘅二人餐今次我就試咗下江南套餐（花雕醉雞+鹽水鴨+菜肉大雲吞）加配普洱茶同宮廷點心—豌豆黃。普洱茶最先上嘅係普洱茶，係茶壺入面放茶包，飲完待應會嚟加熱水。如果唔係用茶包而係直接用茶葉會更好。下江南套餐冷菜—花雕醉雞+鹽水鴨賣相唔錯、味道都唔錯。花雕醉雞味道略淡，如果可以重返啲花雕酒味會好啲。鹽水鴨咸得嚟唔會太咸，幾好👍🏻下江南套餐主食—菜肉大雲吞賣相唔錯，湯底同雲吞味道都好好👍🏻湯底有蛋絲、紫菜、蔥花、櫻花蝦，調味適中，正👍🏻雲吞餡有白菜、豬肉同紫菜，都好好味😋慈禧太后喜食—豌豆黃呢個有啲失望。我本身未食過亦唔知咩係豌豆黃，見佢係宮廷點心就想試吓。佢哋基本上係豌豆泥，冇咩味道，口感都唔好。不過應該唔關餐廳事，可能豌豆黃就係咁，係我本身唔
餐廳嘅食物大多同清朝皇帝或慈禧太后有關。可以單叫嘅主食就有三款，歸類做宮廷主食。
有幾款宮廷點心、甜品同燉燕窩呢款宮廷甜品
單叫嘅飲品就有各類茶、咖啡、特飲同支裝飲品
除咗散叫，仲可以叫套餐。餐廳有下江南套餐提供，可選擇兩款冷菜同一款主食。套餐唔包飲品，但有加配飲品優惠
今日嚟到仲有期間限定嘅二人餐
今次我就試咗下江南套餐（花雕醉雞+鹽水鴨+菜肉大雲吞）加配普洱茶同宮廷點心—豌豆黃。普洱茶
最先上嘅係普洱茶，係茶壺入面放茶包，飲完待應會嚟加熱水。如果唔係用茶包而係直接用茶葉會更好。
普洱茶（下江南套餐加配）
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賣相唔錯、味道都唔錯。花雕醉雞味道略淡，如果可以重返啲花雕酒味會好啲。鹽水鴨咸得嚟唔會太咸，幾好👍🏻
花雕醉雞+鹽水鴨（下江南套餐冷菜）
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賣相唔錯，湯底同雲吞味道都好好👍🏻湯底有蛋絲、紫菜、蔥花、櫻花蝦，調味適中，正👍🏻雲吞餡有白菜、豬肉同紫菜，都好好味😋
菜肉大雲吞（下江南套餐主食）
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菜肉大雲吞
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呢個有啲失望。我本身未食過亦唔知咩係豌豆黃，見佢係宮廷點心就想試吓。佢哋基本上係豌豆泥，冇咩味道，口感都唔好。不過應該唔關餐廳事，可能豌豆黃就係咁，係我本身唔鍾意呢種點心
豌豆黃
$48
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價錢方面，菜肉大雲吞下江南套餐$138，套餐加普洱茶$38，豌豆黃$48。加一後$247。旅遊點嚟講，性價比都算唔錯。
環境方面，餐廳內部裝修都算唔錯，景觀比個觀景露台擋住，就冇乜睇啦。
如果有嚟開故宮博物館，又想食餐中式菜嘅，都推薦嚟試試。
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