敏華冰廳 (壹嘉)

營業中

休息中

今天在灣仔工作，剛好有敏華劵，所以在此晚餐。看到餐牌推介新品～羊腩煲，所以來一份，再加一個雞脾套餐，就是我倆的晚餐了。羊腩煲配生菜    148個大洋，已經可使用廿蚊劵一張。 原煲上枱，慢慢加熱至翻滾。有皮有肉又帶脂肪的羊腩，肥美甘香。煲裡還有馬蹄支竹冬菇，可是柱候醬味道鹹香濃郁，要加入生菜作中和，煮呀煮。沙薑雞脾飯  這個雞脾飯照計是無需太多加工，只需在大包裝夾出來一隻雞脾，加熱後放在碟上，但偏偏是最後上枱的。 雞脾是淡淡的沙薑味，鹹度不高，單食也很美味。白飯沾上羊腩汁，比雞脾美味。熱奶茶  奶茶勁，晚上半夜仍然眼光光。