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2023-09-02
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來到尖沙咀覓食，想起有家鐵板燒吃過覺得可以，所以就來吃東西😎。店舖位置尖東地鐵站旁邊，挺容易就找到der。環境裝修較平常不同，因為有很多超人模型🙈。-▪︎帶子 HKD$158/隻帶子大隻肉質厚身，原隻連殼上賣相吸引🤩。肉質鮮味爽口，起吃上來啖啖肉，醬汁用海苔汁製成，味道獨特提升鮮味。-▪︎日本脆皮無激素雞扒 HKD$288原片雞扒大件厚身，無激素der吃得健康點。這個口感是皮脆肉嫰，切件後的味道惹味。醬汁味道濃稠，帶微微的黑椒香味。-▪︎A4和牛厚燒 HKD$688和牛是厚厚身版本，紋理分明肥瘦均勻，可因喜好訂不同熟度。還有廚師火燒和牛，燒後令油脂滲出，吃起來更香口🤤。和牛入口即化的口感，牛味濃厚鮮味。-▪︎炒烏冬 HKD$138看著廚師即席製作，傳出陣陣香味感覺治癒。用野菜炒der烏冬口感爽脆。炒烏冬口感彈牙，醬汁味道微甜惹味。-
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▪︎帶子 HKD$158/隻
帶子大隻肉質厚身，原隻連殼上賣相吸引🤩。肉質鮮味爽口，起吃上來啖啖肉，醬汁用海苔汁製成，味道獨特提升鮮味。
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▪︎日本脆皮無激素雞扒 HKD$288
原片雞扒大件厚身，無激素der吃得健康點。這個口感是皮脆肉嫰，切件後的味道惹味。醬汁味道濃稠，帶微微的黑椒香味。
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▪︎A4和牛厚燒 HKD$688
和牛是厚厚身版本，紋理分明肥瘦均勻，可因喜好訂不同熟度。還有廚師火燒和牛，燒後令油脂滲出，吃起來更香口🤤。和牛入口即化的口感，牛味濃厚鮮味。
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▪︎炒烏冬 HKD$138
看著廚師即席製作，傳出陣陣香味感覺治癒。用野菜炒der烏冬口感爽脆。炒烏冬口感彈牙，醬汁味道微甜惹味。
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