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2017-07-14
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踏入有很多飯局要去的生日月 心情維持在興奮的狀態不過要努力點做運動了朋友選了這間位於尖沙咀的酒鍋一看就知道價錢不便宜(幸好是我生日哈哈) 喜愛門口的這個設計雖然需要一點時間才讀到內裡的環境就是走一種高級酒吧的路線燈光暗暗的很有情調先預告一下我們吃的東西!有多達11款醬料可以隨便放! 注意: 每人要收$22+10%的!如果入座時侍應說明一下會更好 大笨象豉油也很可愛四川麻辣鍋 拼 咸酸菜胡椒豬肚鍋湯底我們選了雙拼 四川麻辣鍋 拼 咸酸菜胡椒豬肚鍋價錢是貴的那一款加$40它有一些四拼的可以選舉但我們覺得雙拼就夠了湯底的配料很多很棒如果加配料就要重新付全額買頂級安格斯牛頸脊(大) $238肉的油花很漂亮 分佈得既均勻又密集放進鍋內涮一涮數秒至變色便可牛肉肉質細嫩軟腍 建議不要蘸上任何醬料直接放進嘴巴享受那濃濃的牛味即炸手工紫菜嚮鈴卷 $58就是嚮鈴卷 包著紫菜再拿去炸吃第一口的時候是好吃的第二口開始就有點油膩和飽濟的感覺.每人頂多只能吃一舊芝士紫菜蝦蟹餃 $68性價比低 低 低 !價錢不便宜呀就是純粹蝦餃的味道...燒汁牛肉福袋 $78性價比低 低 低 AGAIN !就是好吃的牛肉球...避
心情維持在興奮的狀態
不過要努力點做運動了
朋友選了這間位於尖沙咀的酒鍋一看就知道價錢不便宜(幸好是我生日哈哈)
喜愛門口的這個設計雖然需要一點時間才讀到
內裡的環境就是走一種高級酒吧的路線燈光暗暗的很有情調
先預告一下我們吃的東西!
有多達11款醬料可以隨便放! 注意: 每人要收$22+10%的!
如果入座時侍應說明一下會更好
大笨象豉油也很可愛四川麻辣鍋 拼 咸酸菜胡椒豬肚鍋
四川麻辣鍋拼咸酸菜胡椒豬肚鍋
$138
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四川麻辣鍋 拼 咸酸菜胡椒豬肚鍋
價錢是貴的那一款加$40
它有一些四拼的可以選舉
但我們覺得雙拼就夠了
湯底的配料很多很棒
如果加配料就要重新付全額買
頂級安格斯牛頸脊(大) $238
頂級安格斯牛頸脊(大)
$238
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放進鍋內涮一涮數秒至變色便可
頂級安格斯牛頸脊(大)
$238
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建議不要蘸上任何醬料
直接放進嘴巴享受那濃濃的牛味
即炸手工紫菜嚮鈴卷 $58
即炸手工紫菜嚮鈴卷
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吃第一口的時候是好吃的
第二口開始就有點油膩和飽濟的感覺.
每人頂多只能吃一舊
芝士紫菜蝦蟹餃 $68
芝士紫菜蝦蟹餃
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價錢不便宜呀
就是純粹蝦餃的味道...
燒汁牛肉福袋 $78
燒汁牛肉福袋
$78
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就是好吃的牛肉球...
避風塘炸鮮魚皮 $48
避風塘炸鮮魚皮
$48
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份量也算很多 但也是偏油膩的
蜂巢豆腐 $38
蜂巢豆腐
$38
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湯底充份的被蜂巢豆腐吸收
小心不要太熱的時候吃呀
牛骨髓 $58
牛骨髓
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它對我們的身體好處多不勝數
有豐富的蛋白質及多種營養成分(忘記)
牛骨髓質地嫩
帶有濃濃的油脂味
配麻辣湯底更入味!
渦筍 $28
渦筍
$28
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吃火鍋必備! 也是朋友的至愛!
如果份量可以多一點就好了!!
粟米 $28
粟米
$28
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但比一般在街市買的更密集小顆
咬下去是清甜多汁
用淡淡的湯底去煲比濃味湯底更好!
Peachy Punch/ Cucumber Lime $68
Peachy Punch/ Cucumber Lime
$68
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兩款都很清爽
不過放一放冰熟了味就也會變比較淡
所以要喝快一點! (笑)
埋單是$400一個人我覺得吃一次是可以
畢竟環境是美的
但我們坐在玻璃門/窗旁的位置
門外是有些吧台可以出去吸煙的
那道門設計不好 就一直「砰砰砰」的
旁邊桌的都在投訴 但也沒辨法
建議多吃一點原材料的食物(不經加工)
整體來講它的手工創作味道都很一般
但價錢不是便宜的 可能要10多塊一小顆
炸的食物也是偏油膩
但其他原材料的食物都質量都非常好
至於值不值得就自己決定啦(笑)
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