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2020-01-18
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想去間餐廳六點就打烊游蕩完一輪揀咗食呢間可能餐廳唔係咁顯眼啦當日食到七點幾都包場餐廳地方唔大枱都唔多裝修就正常有啲茶記味啲員工笑容招呼都好好依家免加一仲送埋飲品有趣嘅係會兼賣印度菜.天氣微涼食肉骨茶岩晒藥材味偏濃味道都唔錯只係嫌個味調得太甜啦肉排骨多過肉都有啲硬但肉骨茶都幾大煲足料有四幾大舊骨排豆腐卜仲有枝竹杞子金菇冬菇會配埋油炸鬼索落湯食仲會提供生蒜甜豉油點.試埋個馬拉盞炒蘿蔔糕上菜個賣相認真麻麻哋黑鼆鼆炒埋一堆加芝麻點知食落去好有驚喜喎啲蘿蔔糕原來炸咗再先再用馬拉盞甜豉油兜番夠新鮮食落仲有啲脆口加埋啲配菜有芽菜椰菜大火兜炒仲保持到爽身夾埋食減低油炸油膩感.最後仲試咗個螄蚶喇沙湯底唔算濃但味道唔錯麵底算大份係配料差啲有六粒螄蚶枝竹豆腐卜幾片冬菇同埋一塊生菜啲螄蚶入口都算幾鮮甜廚房仲好有心機去咗殼但個碗大睇落似唔足料
游蕩完一輪揀咗食呢間
可能餐廳唔係咁顯眼啦
當日食到七點幾都包場
餐廳地方唔大枱都唔多
裝修就正常有啲茶記味
啲員工笑容招呼都好好
依家免加一仲送埋飲品
有趣嘅係會兼賣印度菜
.
天氣微涼食肉骨茶岩晒
藥材味偏濃味道都唔錯
只係嫌個味調得太甜啦
肉排骨多過肉都有啲硬
但肉骨茶都幾大煲足料
有四幾大舊骨排豆腐卜
仲有枝竹杞子金菇冬菇
會配埋油炸鬼索落湯食
仲會提供生蒜甜豉油點
.
試埋個馬拉盞炒蘿蔔糕
上菜個賣相認真麻麻哋
黑鼆鼆炒埋一堆加芝麻
點知食落去好有驚喜喎
啲蘿蔔糕原來炸咗再先
再用馬拉盞甜豉油兜番
夠新鮮食落仲有啲脆口
加埋啲配菜有芽菜椰菜
大火兜炒仲保持到爽身
夾埋食減低油炸油膩感
.
最後仲試咗個螄蚶喇沙
湯底唔算濃但味道唔錯
麵底算大份係配料差啲
有六粒螄蚶枝竹豆腐卜
幾片冬菇同埋一塊生菜
啲螄蚶入口都算幾鮮甜
廚房仲好有心機去咗殼
但個碗大睇落似唔足料
招牌肉骨茶 (細)
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馬拉盞炒蘿蔔糕
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螄蚶喇沙
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