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2022-10-19
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✏️ 柠檬冰室 (冠天阁)一間很容易爆滿的茶餐廳，連平日中午也容易客滿，今天運氣很好一來就有空位呢～整體裝潢很港式，牆上還掛了很多知名港星的照片(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ps劉德華好帥，想喝杯忘情水了——————————————————————————————✔️青醬蛤蠣燒賣這道滿普通的，豬肉丸跟蛤蜊貌合神離，連青醬的味道都很淡，整顆燒賣都是香菇的味道，豬肉、蛤蜊、青醬、香菇沒有很完美的融合在一起的感覺✔️港式臘味煲仔飯港式茶餐廳必點之一「煲仔飯」！但說實話這家的飯沒有很對小弟我的胃口，飯的部分味道偏淡，重口味的朋友可以自行加醬油，至於臘腸的部分嘛…黑色的臘腸好騷，感覺醫生都能救活了，紅色的屬高粱臘腸，中規中矩吧✔️鮮蝦龍鬚卷外皮包裹著金燦燦且脆爽的龍鬚，裏頭是肥沃飽滿的鮮蝦餡，但金黃的代價就是這道菜偏油膩，建議搭配底部的生菜一起食用唷✔️松阪叉燒腸這道腸粉我不行( ･᷄ὢ･᷅ )先說肉質的部分，不知道為什麽吃起來粉粉的，還有豬肉的騷味，至於腸衣不是特別薄，但吃起來也不會厚重到掩蓋內餡的味道，建議將腸粉沾滿湯汁再送入口中✔️黑金流沙球不得不說這顆流沙球的保溫程度很厲害！從上桌到食用他大概過了1小時，摸起來居然還
一間很容易爆滿的茶餐廳，連平日中午也容易客滿，今天運氣很好一來就有空位呢～整體裝潢很港式，牆上還掛了很多知名港星的照片(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ps劉德華好帥，想喝杯忘情水了
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✔️青醬蛤蠣燒賣
這道滿普通的，豬肉丸跟蛤蜊貌合神離，連青醬的味道都很淡，整顆燒賣都是香菇的味道，豬肉、蛤蜊、青醬、香菇沒有很完美的融合在一起的感覺
✔️港式臘味煲仔飯
港式茶餐廳必點之一「煲仔飯」！但說實話這家的飯沒有很對小弟我的胃口，飯的部分味道偏淡，重口味的朋友可以自行加醬油，至於臘腸的部分嘛…黑色的臘腸好騷，感覺醫生都能救活了，紅色的屬高粱臘腸，中規中矩吧
✔️鮮蝦龍鬚卷
外皮包裹著金燦燦且脆爽的龍鬚，裏頭是肥沃飽滿的鮮蝦餡，但金黃的代價就是這道菜偏油膩，建議搭配底部的生菜一起食用唷
✔️松阪叉燒腸
這道腸粉我不行( ･᷄ὢ･᷅ )先說肉質的部分，不知道為什麽吃起來粉粉的，還有豬肉的騷味，至於腸衣不是特別薄，但吃起來也不會厚重到掩蓋內餡的味道，建議將腸粉沾滿湯汁再送入口中
✔️黑金流沙球
不得不說這顆流沙球的保溫程度很厲害！從上桌到食用他大概過了1小時，摸起來居然還溫溫的！口感很像包鹹蛋黃醬的麻荖，芝麻香氣很足，流沙的部分甜而不膩，很適合當收尾的小甜品唷
✔️絲襪奶茶
雖然不能調整甜度冰塊，但居然不會膩口！甚至有一點點的苦味，讓整杯奶茶更有層次更不無聊
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📌 观塘康宁道11号冠天阁高层地下
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