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餐廳: 文興記
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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西灣河雖然多嘢食,但冇乜邊間話好食,又感覺乾淨;不約而同聽到幾個朋友講文興記新舖好好食,喺西灣河太祥街,近太古城邊邊,新樓盤隔離;個新嚟嘅廚師做開上海菜式,所以有幾味新款上海菜;咁啱有一晚又諗唔到食乜,就去買個外賣試下喇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️花雕雞髀:正到冇朋友,我最怕食雞胸,佢就啱哂我,全脾又冇骨,勁入味,睇佢細細盒,但因為全部都係肉,所以好夠食,我個人覺得係必食之選。⭐️⭐️⭐️⭐️香茅豬扒:唔講嘢食,淨係睇廚師好細心地炸嘢,再加埋佢用食物盒前,放張隔油紙先放炸物,同埋會切到一口一啖,又冇肥肉,里個對我嚟講,係絕對感動;嘢食放面, 炸到金黃適中,鬆軟味道夠,食落唔油膩,美中不足係,因為我用嚟餸飯,冇汁,就有少少乾,但本身件豬扒係唔乾嘅,用嚟餸酒或當小食或湯麵,我相信會好好多。⭐️⭐️⭐️⭐️濃湯浸津白:上湯好清甜,唔似有味精,津白係即煮,所以時間長啲,仲有好多蒜頭同冬菇片,仲超大碗,如果細碗少少,平少少,會更加好。總括:我覺得幾樣都好好味,價錢ok喇,似家常便飯,可以再去試其他。但我建議,最好打電話落order先,唔駛等咁耐。
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西灣河雖然多嘢食,但冇乜邊間話好食,又感覺乾淨;不約而同聽到幾個朋友講文興記新舖好好食,喺西灣河太祥街,近太古城邊邊,新樓盤隔離;個新嚟嘅廚師做開上海菜式,所以有幾味新款上海菜;咁啱有一晚又諗唔到食乜,就去買個外賣試下喇。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️花雕雞髀:正到冇朋友,我最怕食雞胸,佢就啱哂我,全脾又冇骨,勁入味,睇佢細細盒,但因為全部都係肉,所以好夠食,我個人覺得係必食之選。
⭐️⭐️⭐️⭐️香茅豬扒:唔講嘢食,淨係睇廚師好細心地炸嘢,再加埋佢用食物盒前,放張隔油紙先放炸物,同埋會切到一口一啖,又冇肥肉,里個對我嚟講,係絕對感動;嘢食放面, 炸到金黃適中,鬆軟味道夠,食落唔油膩,美中不足係,因為我用嚟餸飯,冇汁,就有少少乾,但本身件豬扒係唔乾嘅,用嚟餸酒或當小食或湯麵,我相信會好好多。
⭐️⭐️⭐️⭐️濃湯浸津白:上湯好清甜,唔似有味精,津白係即煮,所以時間長啲,仲有好多蒜頭同冬菇片,仲超大碗,如果細碗少少,平少少,會更加好。
總括:我覺得幾樣都好好味,價錢ok喇,似家常便飯,可以再去試其他。但我建議,最好打電話落order先,唔駛等咁耐。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-11
等候時間
20 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$100 (晚餐)
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