壹碗麵 (已結業)

側魚涌作為港島東區商業集中地之一，太古廣場一帶午飯時間人流如鯽，自然多食肆，搵食一啲都唔難，返側魚涌探下舊同事又唔想行去北角咁遠，就光顧了這間充滿文清風格的小麵店。麵店內裝修優雅，特別吸引文職人士愛好，使用木桌木椅，午晚時間人多，需與他人共桌但無不便感覺，空間鬆動，近玻璃窗處高腳櫈倚窗而坐，在假日邊吃邊自拍絕對是不少男女拍拖的好地方。餐牌簡單，一睇就知小店主打蝴蝶腩及麵食，光顧前睇相已經覺得湯麵撈麵都出色，所以就試下無咁常見既醬油蝴蝶腩同麻辣蝴蝶腩撈面，腩質鬆軟彈牙，加埋蔥菜色澤亮麗，麵質採用了闊麵，提升整體菜式觀感，舊同事們都食得好開心，亦係我絕對會介紹給朋友食的麵店！