文聚料理(分子) (已結業)

16年呢間舖開係屯門 山長水又遠甘入去食無意中俾我見到係北角開番呢間野分子雞絲魚翅 $70真材實料 啖啖都係雞絲同魚翅 食魚翅好唔環保 如果佢改用素翅都有呢個效果就更好佢個翅唔會好傑 味道好好分子牛根牛坑腩蘿蔔飯 $50炆到好淋 啲汁索晒入水 撈飯認真一流雖然分子唔知用左係邊度 但佢用心制作係好食 好值得幫襯仲有碗糖水潤番下 正😋