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2022-10-13
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3-course Sat Brunch💰788 (我2022年6月食，原來7月已經加咗價去💰888🥹)，包埋好鬆軟嘅麵包、一個迷你帶子starter🤣、最尾有朱古力食！🫶🏻𝕬𝖕𝖕𝖊𝖙𝖎𝖘𝖊𝖗🦞Brittany Blue Lobster Bisque💫評分: 7.8/10📝龍蝦味係超濃郁幾重口味，佢個底有啲龍蝦肉同面頭有cream，店員即場倒啲湯出嚟，睇條片我嗰碗就開頭太杰身🥹，開頭有啲黐埋咗，不過呢款signature點都要試，仲有另一款係即場切煙三文魚本身都好想食，我宜家先知原來唔食甜品可以叫兩個前菜🥹，生蠔🦪都好吸引！🫶🏻𝕸𝖆𝖎𝖓 𝖈𝖔𝖚𝖗𝖘𝖊因為我哋4個人每人都叫咗唔同嘢，同佢啲配菜係另外上，所以就可以share啲薯條🍟、薯蓉、蔬菜‼️🥩USDA Prime Beef Wellington (+💰198)💫評分: 8.3/10📝如果揀呢款main記得48hours前要reserve定唔係有機會無，酥皮好酥脆，包住粉嫩嘅牛柳，中間有蘑菇茸，配黑松露汁同側面有芥辣，係好食嘅不過無wow一聲🤣🥩Slow-roasted USDA Prime Rib of Beef💫評分: 7.5/10📝
3-course Sat Brunch💰788 (我2022年6月食，原來7月已經加咗價去💰888🥹)，包埋好鬆軟嘅麵包、一個迷你帶子starter🤣、最尾有朱古力食！
🫶🏻𝕬𝖕𝖕𝖊𝖙𝖎𝖘𝖊𝖗
🦞Brittany Blue Lobster Bisque
💫評分: 7.8/10
📝龍蝦味係超濃郁幾重口味，佢個底有啲龍蝦肉同面頭有cream，店員即場倒啲湯出嚟，睇條片我嗰碗就開頭太杰身🥹，開頭有啲黐埋咗，不過呢款signature點都要試，仲有另一款係即場切煙三文魚本身都好想食，我宜家先知原來唔食甜品可以叫兩個前菜🥹，生蠔🦪都好吸引！
🫶🏻𝕸𝖆𝖎𝖓 𝖈𝖔𝖚𝖗𝖘𝖊
因為我哋4個人每人都叫咗唔同嘢，同佢啲配菜係另外上，所以就可以share啲薯條🍟、薯蓉、蔬菜‼️
🥩USDA Prime Beef Wellington (+💰198)
💫評分: 8.3/10
📝如果揀呢款main記得48hours前要reserve定唔係有機會無，酥皮好酥脆，包住粉嫩嘅牛柳，中間有蘑菇茸，配黑松露汁同側面有芥辣，係好食嘅不過無wow一聲🤣
🥩Slow-roasted USDA Prime Rib of Beef💫評分: 7.5/10
📝呢款都係成個車推出嚟再原條切，可以根據個人喜好口感，要求厚或薄切，牛味重，️帶啲筋，側面嗰個包就有啲硬🥹
🫶🏻𝕯𝖊𝖘𝖘𝖊𝖗𝖙
🍰四款都叫咗🤣
💫評分: 7/10
📝無咩好驚喜，超正常🤣，記住request定寫happy birthday仲送多咗個甜品‼️不過sat brunch就無得食經典嘅souffle
文華扒房及酒吧
📍中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
(中環🚇F出口行1分鐘就到)
💫評分: 8/10
💬用最抵價試到佢哋signature嘅龍蝦湯🦞同威靈頓牛扒，夜晚叫威靈頓牛扒就可以食完整一條會厚切啲，價錢就double，但Staff會喺面前切開金黃色嘅威靈頓牛扒，入門版就可以早啲上網book佢哋sat嘅brunch，可能因為太高期望，所以無去到好amazed，慶祝生日係一流，坐得好舒服同service好好👍🏻！
💬hoisumeat其中一個米芝連一星checklist又✅
🏃🏻♀️再訪？🄼🄰🅈🄱🄴
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