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2018-08-20
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與友人看戲後，特意來到這間cafe，因友人上次吃不到想吃的口味蛋糕，今天想來碰一碰運氣!主打茶食的小cafe，全用上木製擺設，裝飾花草到處散放，增添幾分清新生氣。食客看畢餐牌後，自行出去點餐，店員稍後會放上食物。點餐處有一餅櫃，客人可看到是日供應的蛋糕款式，看到賣相精美的蛋糕，無不心動!先點來一份茶食套餐 ($78) ，包括前菜-味噌伯爵茶漬大根，主食-茶湯麵 和配菜-香茅薑茶脆魚塊 和茉香粉絲配溏心蛋。大根軟腍，伯爵茶香不突出；茶食麵麵條幼身，麵身柔軟，淡淡茶香，味道清淡。配菜中脆魚塊味道不錯，夠香脆；粉絲太乾身，雞蛋溏心程度剛好，但稍嫌不夠入味。整體味道不過不失。套餐跟一杯飲品，點來山渣洛神花茶，味道酸酸帶微甜，消一消膩滯很不錯!甜品才是我們的主打! 先柚子蜜戚風麻糬蛋糕 Set 連飲品 ($90) 初嚐這口味配搭的蛋糕，頗有驚喜! 戚風蛋糕軟綿有彈性，中間是口感煙韌的麻糬；舖上一層滿滿的幼滑忌廉，淋上酸酸甜甜的柚子蜜，是清新甜美的配搭! 個人希望麻糬份量可以再多一點，有機會要試一試其他口味呢!跟餐有兩款氮氣茶選擇，選來了蘋果茉莉氮氣綠茶。蘋果味中帶淡淡的茉莉香，清新而不死甜，渴下
主打茶食的小cafe，全用上木製擺設，裝飾花草到處散放，增添幾分清新生氣。
食客看畢餐牌後，自行出去點餐，店員稍後會放上食物。
點餐處有一餅櫃，客人可看到是日供應的蛋糕款式，看到賣相精美的蛋糕，無不心動!
茶食套餐
$78
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茶食套餐
$78
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先點來一份茶食套餐 ($78) ，包括前菜-味噌伯爵茶漬大根，主食-茶湯麵 和配菜-香茅薑茶脆魚塊 和茉香粉絲配溏心蛋。大根軟腍，伯爵茶香不突出；茶食麵麵條幼身，麵身柔軟，淡淡茶香，味道清淡。配菜中脆魚塊味道不錯，夠香脆；粉絲太乾身，雞蛋溏心程度剛好，但稍嫌不夠入味。整體味道不過不失。
山渣洛神花茶
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山渣洛神花茶
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柚子蜜戚風麻糬蛋糕
$90
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柚子蜜戚風麻糬蛋糕
$90
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柚子蜜戚風麻糬蛋糕
$90
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蘋果茉莉氮氣綠茶
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跟餐有兩款氮氣茶選擇，選來了蘋果茉莉氮氣綠茶。蘋果味中帶淡淡的茉莉香，清新而不死甜，渴下去挺舒服的!
龍鳳檸檬慕絲蛋糕
$36
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龍鳳檸檬慕絲蛋糕
$36
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焙茶雪糕
$18
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友人看到焙茶味雪糕毫不猶豫地要了! xp 焙茶味香濃突出，質感幼滑，焙茶控不要錯過啊!
甜品真的令我留下深刻印象! 必定要再來試其他口味的蛋糕!
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