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2022-07-12
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今日晚餐去食日式料理，2位。 試了餐廳No.1人氣之選“初見香草吉列牛” 配讚岐烏冬， 加多$35有刺身（4片），南瓜湯及飲品。 鮮紅色牛肉 配埋 草色吉列粉，令人見到食慾大增。 牛肉 肥瘦均勻 ， 自己用熱石煎熟， 程度由你決定。肉質入口嫩滑， 配埋 脆脆吉列皮， 又是一絕。 烏冬彈牙配上鮮味豚骨湯底， 仲有半熟開邊溫泉蛋， 出品絕不馬虎。另外選擇了一份“安格斯牛肉鍋”配拉麵。 牛肉 大細厚薄適中， 而鍋內配菜充足（ 金菇，椰菜，獅子狗卷，蘿蔔等）一點也不“揸流灘”。 拉麵質地較軟，也是配上香濃豚骨湯， 味道可比專業拉麵店。最後值得一讚的就是牛肉入口前所點的醬汁， 帶甜酸味， 相當惹味開胃。
試了餐廳No.1人氣之選“初見香草吉列牛” 配讚岐烏冬， 加多$35有刺身（4片），南瓜湯及飲品。
鮮紅色牛肉 配埋 草色吉列粉，令人見到食慾大增。 牛肉 肥瘦均勻 ， 自己用熱石煎熟， 程度由你決定。肉質入口嫩滑， 配埋 脆脆吉列皮， 又是一絕。
烏冬彈牙配上鮮味豚骨湯底， 仲有半熟開邊溫泉蛋， 出品絕不馬虎。
另外選擇了一份“安格斯牛肉鍋”配拉麵。 牛肉 大細厚薄適中， 而鍋內配菜充足（ 金菇，椰菜，獅子狗卷，蘿蔔等）一點也不“揸流灘”。
拉麵質地較軟，也是配上香濃豚骨湯， 味道可比專業拉麵店。
最後值得一讚的就是牛肉入口前所點的醬汁， 帶甜酸味， 相當惹味開胃。
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