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2017-01-10
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適逢公司淡季,工作都比較輕鬆,所以與同事鬆一口氣的食頓飯。走到荃灣大會堂的時間,發現這間牧羊少年,名字頗特別,裝潢都是走文青風,充滿濃濃的書卷氣,所以決定一試。餐廳是自由入座,然後到櫃台點餐付款。款式選擇不太多,以西式料理為主,同事想食飯類,但是發現沒有,所以有點失望。小食款式吸引,不過價錢稍貴,可以留待下午餐時段嘗試,會比較划算。我們分別點了麵鼓湯帆立貝讚岐烏冬及俄式牛柳意粉。等待餐點,客人可以隨處到書架尋找自己喜愛的書籍;亦設有自助區供應溫水及額外餐具、調味品等。眼見書籍種類都頗多,有旅遊、言情、人生哲理、兒童刊物、歷史等;除此之外,英語書籍都是應有盡有。上菜速度不算快,正好讓客人可以仔細留意他們的用心。每款午餐都配以新鮮沙律,新鮮的沙律菜及車厘茄襯上胡麻醬,令人開胃。午餐奉上,帆立貝烏冬上桌都是熱騰騰,木魚乾都在搖曳著,麵鼓湯味濃但不會過咸,帆立貝不算很乾,有嚼頭,配菜蟹柳也是真正的蟹柳,不是虛假的麵粉蟹柳,荷蘭豆亦都十分爽脆,烏冬口感也很棒,綜觀,我都蠻喜歡這個烏冬。而同事點的俄式牛柳意粉,也很滿意,意粉彈牙,吃下去有淡淡的香草味,看來他們是有先用香草煮過,配以軟軟的牛柳,加上
我們分別點了麵鼓湯帆立貝讚岐烏冬及俄式牛柳意粉。等待餐點,客人可以隨處到書架尋找自己喜愛的書籍;亦設有自助區供應溫水及額外餐具、調味品等。眼見書籍種類都頗多,有旅遊、言情、人生哲理、兒童刊物、歷史等;除此之外,英語書籍都是應有盡有。
上菜速度不算快,正好讓客人可以仔細留意他們的用心。 每款午餐都配以新鮮沙律,新鮮的沙律菜及車厘茄襯上胡麻醬,令人開胃。午餐奉上,帆立貝烏冬上桌都是熱騰騰,木魚乾都在搖曳著,麵鼓湯味濃但不會過咸,帆立貝不算很乾,有嚼頭,配菜蟹柳也是真正的蟹柳,不是虛假的麵粉蟹柳,荷蘭豆亦都十分爽脆,烏冬口感也很棒,綜觀,我都蠻喜歡這個烏冬。而同事點的俄式牛柳意粉,也很滿意,意粉彈牙,吃下去有淡淡的香草味,看來他們是有先用香草煮過,配以軟軟的牛柳,加上謎樣醬汁(因為同事吃不出來是甚麼醬汁,不過他對醬汁持正評),味道十分好。 飲品方面,我們則點了抹茶牛奶跟焦糖拿鐵。抹茶牛奶正是我的菜,有濃濃的牛奶味及淡淡的抹茶味,我很怕抹茶味很濃的,會苦澀,而這個對我來說是剛好,可能喜歡抹茶味的人,可能會覺得不夠濃郁。焦糖拿鐵端上桌的時候,都有香噴噴的焦糖味,同事表示他一向都不太喜愛咖啡,但是這個都是容易入口,建議初嘗咖啡者可以一試。
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