Niksen Koffie (已結業)

來到黃埔總想放空一下，今日剛巧來到Cafe「NIKSEN KOFFIE」，他們佔地超過6000呎，環境廣闊寬敞，空間感十足。餐廳以珊瑚粉色為主調，簡約文青風格，佈置充滿藝術感，氣氛悠閒。厚切慢煮唐揚豬腩肉配菠蘿蓉酸甜醬用上厚切的豬腩肉以慢煮唐揚處理，外層金黃酥脆，內部則保持多汁，肉質為軟嫩，再有菠蘿蓉酸甜醬，可平衡了豬腩肉的油膩感，增添了一絲清爽微酸風味。香煎帶子紫蘇葉明太子醬意粉意粉都沾滿了明太子的醬汁，再有紫蘇葉輕輕增添了香氣和微苦的風味，再帶出了那外層呈現金黃色香煎帶子，口感鮮甜陣牙，讓人回味。一日提拉米蘇他們的提拉米蘇除了平常食到的芝士、餅乾、咖啡而成，更在此放上煙靭嘅麻糬，令口感更有層次，一道濃郁滑順且令人著迷的甜點，絕對可以滿足甜食愛好者的味蕾。當日更有現場live music，真係增色不少。