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2021-11-19
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這間隱世的咖啡室，大家不能錯過！店舖雖然不算大，但有種令人遠離繁囂的寧靜感覺，沙律和麵包種類款式選擇多，又有拍照打卡位，值得大家一來！食物推介：慢煮香草牛柳bagel:（可由三文治轉成貝果）bagel很有嚼勁，厚而鬆脆的外殼，令我吃到停不了。更吸引的是餡料，香草清新味配上濃郁牛柳味，牛柳十分嫩滑，油花比較少，肉質軟腍，肉汁多而不膩！煙三文魚配原粒牛油果（迷逸香蕃茄麵包條、招牌手工蛋沙律、紅橡菜火箭菜田園沙律）：鹹鹹的三文魚和清淡的蔬菜形成強烈的對比，牛油果和蕃茄清新健康，紅橡菜和火箭菜爽口，而迷逸香蕃茄麵包條是我第一次吃，賣相像煲湯的長紅蘿蔔，但吃下去非常香脆，餡料豐富。把煙三文魚捲成花的形狀，非常吸睛。迷逸香蕃茄麵包條慢煮香草雞胸配四色鮮果沙律：用慢煮方式來製作雞胸，令雞胸保持鮮嫩度，味道特別鮮甜，跟煲湯或其他煮法的口感不一樣，顏色更白哲，醃有香草清新味道，令這種雞胸肉很適合來作沙律材料。這沙律依然配有麵包條、手工蛋及田園沙律，加上有四色鮮果配碟令盤碟食物看上去更色彩繽紛，士多啤梨不會太酸，熱情果開胃，車厘子鮮甜，整個沙律色香味俱全。兩種沙律各有特色甜品：法式檸檬批：這甜品味道出色，
食物推介：
慢煮香草牛柳bagel:（可由三文治轉成貝果）bagel很有嚼勁，厚而鬆脆的外殼，令我吃到停不了。更吸引的是餡料，香草清新味配上濃郁牛柳味，牛柳十分嫩滑，油花比較少，肉質軟腍，肉汁多而不膩！
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煙三文魚配原粒牛油果（迷逸香蕃茄麵包條、招牌手工蛋沙律、紅橡菜火箭菜田園沙律）：鹹鹹的三文魚和清淡的蔬菜形成強烈的對比，牛油果和蕃茄清新健康，紅橡菜和火箭菜爽口，而迷逸香蕃茄麵包條是我第一次吃，賣相像煲湯的長紅蘿蔔，但吃下去非常香脆，餡料豐富。把煙三文魚捲成花的形狀，非常吸睛。
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迷逸香蕃茄麵包條
慢煮香草雞胸配四色鮮果沙律：用慢煮方式來製作雞胸，令雞胸保持鮮嫩度，味道特別鮮甜，跟煲湯或其他煮法的口感不一樣，顏色更白哲，醃有香草清新味道，令這種雞胸肉很適合來作沙律材料。這沙律依然配有麵包條、手工蛋及田園沙律，加上有四色鮮果配碟令盤碟食物看上去更色彩繽紛，士多啤梨不會太酸，熱情果開胃，車厘子鮮甜，整個沙律色香味俱全。
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兩種沙律各有特色
甜品：
法式檸檬批：這甜品味道出色，香滑味濃的牛油味和香脆批皮，再加上甜甜酸酸的檸檬味很刺激味蕾，味道滋味，令人享受！質感細滑的檸檬餡，味道豐富香甜，令我很滿足！有些少草莓碎粒伴碟，令甜品賣相更美觀。
（照片是原圖）檸檬黃色鮮艷奪目
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很豐富的一餐
門面：
餐牌：
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