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2024-12-08
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朋友告訴我，紅磡啟岸開了一間以品靚茶為主題的餐廳，而且那裏的食物質素也相當不錯，極力推薦我一定要去試！當然在紅磡工作的我怎可能不去試試美食！😋😋餐廳裝修優雅整潔，簡單的佈置顯出高雅寧靜，好有文青feel！估不到在這煩囂的都市也可以找到一間清淨嘅茶室！👍👍👍窗戶是落地玻璃，坐在館裏嘆嘆茶看看街景，感受一下陽光，感覺超正！👍👍入到茶館已經看到不同種類的茶介紹。店員也非常禮貌地介紹每種茶的特徵和口感，服務十分好，值得一讚！餐廳現在和nutribite合作，推出一系列健康飯餸的配搭，有兩份蛋白質+蔬菜纖維+一份碳水, 還可以自選一杯茶飲，務必做到均衡飲食。而且在每一份的食物上都會標上營養素和卡路理的參考值。怕食的靚女們，這是不錯的選擇😁😁香蔥蝦仁自選套餐 HKD80用料新鮮，蝦仁爽口彈牙，有高級餐廳的質素, 水蛋也不錯，口感滑滑的😋😋黑椒穀飼牛仔粒自選套餐 HKD80牛仔粒是用精選的穀飼牛，食得出用料並不馬虎，牛肉嫩滑，沒有渣,味道也很有水準，值得一試！去到茶館當然要試他們的茶。鴨屎香單叢，產地潮州，是烏龍茶的品種，有銀花嘅清香，口感濃順鮮爽，茶香撲鼻，配上甜點紅豆芝士蛋糕，另有一番風味，正
餐廳裝修優雅整潔，簡單的佈置顯出高雅寧靜，好有文青feel！估不到在這煩囂的都市也可以找到一間清淨嘅茶室！👍👍👍
窗戶是落地玻璃，坐在館裏嘆嘆茶看看街景，感受一下陽光，感覺超正！👍👍
入到茶館已經看到不同種類的茶介紹。店員也非常禮貌地介紹每種茶的特徵和口感，服務十分好，值得一讚！
餐廳現在和nutribite合作，推出一系列健康飯餸的配搭，有兩份蛋白質+蔬菜纖維+一份碳水, 還可以自選一杯茶飲，務必做到均衡飲食。而且在每一份的食物上都會標上營養素和卡路理的參考值。怕食的靚女們，這是不錯的選擇😁😁
香蔥蝦仁自選套餐 HKD80
用料新鮮，蝦仁爽口彈牙，有高級餐廳的質素, 水蛋也不錯，口感滑滑的😋😋
黑椒穀飼牛仔粒自選套餐 HKD80
牛仔粒是用精選的穀飼牛，食得出用料並不馬虎，牛肉嫩滑，沒有渣,味道也很有水準，值得一試！
去到茶館當然要試他們的茶。
鴨屎香單叢，產地潮州，是烏龍茶的品種，有銀花嘅清香，口感濃順鮮爽，茶香撲鼻，配上甜點紅豆芝士蛋糕，另有一番風味，正👍😋
蜜香紅烏龍，產地是台灣台東，香氣帶有蜜香和花香，口感鮮爽回甘！這款茶帶有蜜香和花香，茶味比較濃，回甘味十足，喝了令人心曠神怡舒服極了，配上焙茶芝士蛋糕真心撘！
因為環境舒適茶品質素非常高，和朋友傾到唔捨得走，最後再叫兩杯特飲，坐喺度慢慢傾！
仲夏玫瓏：蜜瓜烏龍茶加鮮牛乳
原來中國茶都可以沖出美味的奶茶，茶香甘甜，順滑可口！配上鮮牛奶，香滑無比，甜度也剛剛好！
青嵐：苿莉雪芽茶+鮮牛乳+綠茶
綠茶味香濃配上清香的茉莉花茶，估不到出來的效果好味道難以形容，那味道是在外面的茶飲店沒有可能可以喝到的，這個真的必喝！😋😋😋👍👍👍
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